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Autrefois, au second étage de notre petit supermarché Coop Mart, se trouvait une cafétéria, avec plusieurs stands de restauration, les employés des bureaux alentours venaient y déjeuner, chaque midi, pour un prix modique.
Autrefois, au second étage de notre petit supermarché Coop Mart, se trouvait une cafétéria, avec plusieurs stands de restauration, les employés des bureaux alentours venaient y déjeuner, chaque midi, pour un prix modique.
Ancienne cafétéria Coop Mart.
On trouvait également à cet endroit une petite boutique de " Nước trái cây " sur le comptoir de laquelle, il était possible de boire un bon jus de fruits tout frais, confectionné devant vous ( Nước = eau, jus et Trái cây = fruit ).
La fermeture du petit fast-food Lotteria, qui vendait des hamburgers, a fait décliner fortement, la fréquentation de ce lieu, surtout par les plus jeunes, entraînant très rapidement le manque de rentabilité de tous les autres points de restauration.
La direction du supermarché a alors réquisitionné cet étage, afin de le convertir en une vaste zone de stockage de marchandises, contraignant ainsi les petits commerces qui s'y trouvaient, à fermer.
Récemment, Mai, qui tenait le petit stand de jus de fruits et de glaces, appelé " Aloha ", a installé son nouvel étal au rez-de-chaussée du magasin, juste à l'extérieur du bâtiment.
Le nouvel " Aloha ".
Sa boutique est plus modeste, mais la qualité est toujours au rendez-vous, malgré les prix peu élevés.
Ses anciens clients habituels recommencent à fréquenter son petit établissement, nous en premier.
En plus des jus de fruits, on peut y boire des jus de légumes, ou encore des " Cà phê đá ", sữa ou pas... ce qui signifie, café frappé, avec ou sans lait ( sữa ).
Le nom de ce commerce " Aloha ", est bien trouvé, car ce mot le plus utilisé de la langue hawaïenne peut signifier bonjour ou au revoir et exprime aussi l'amour et l'affection.
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