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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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37 articles taggés bateau

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Un Hồ-mme à la mer.

Douze jours après avoir bouclé le premier acte de son Idec Sport Asian Tour, en pulvérisant de plus de 6 jours le record de La Mauricienne, Francis Joyon s'attaque au deuxième morceau de son périple asiatique.
Il s'est élancé jeudi matin depuis l'île Maurice sur une route inhabituelle, pour les voiliers de course au large modernes.

Un Hồ-mme à la mer.
P'Hồ-sition actuelle du voilier IDEC ( 26 / 11 / 2019 ).

Idec est déjà en avance sur les prévisions.
Il est possible de suivre son périple en temps réel, sur ce site internet:

https://trimaran-idec.geovoile.com/portlouis_hochiminh/2019/tracker/.

Le parcours qu'il effectue en direction de Sài Gòn traverse l'océan Indien, vers la mer de Chine, puis ensuite le Việt Nam.
Cette nouvelle tentative de record, en équipage cette fois, emprunte un tracé qui fleure bon l'exotisme de l'Extrême Orient.
Au programme, un passage entre Java et Sumatra via le détroit de la Sonde, l'Indonésie, la Malaisie et la mer de Chine avant de rallier Sài Gòn.
Plus de 4.000 milles marins d'une navigation complexe face à l'alizé, dans les calmes et le trafic de la mer de Chine, l'une des plus fréquentée au monde.
Francis Joyon est pourtant né loin de la mer, il a vu le jour en plaine Beauce, dans la petite ville de Hanches, près d'Épernon.

Un Hồ-mme à la mer.
Pas un marin d'Hồ douce.

Cela n'a pas empêché ce " Beauceron de la mer " de remporter de très nombreux records de navigation, notamment sur sur le Trophée Jules-Verne et la Route du Rhum.
J'espère avoir l'occasion d'aller voir très prochainement, ce magnifique bateau et son brillant skipper, dans le port de Sài Gòn.
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#Posté le lundi 25 novembre 2019 18:00

Modifié le mardi 26 novembre 2019 19:00

De l'Hồ et du yoga.

Durant notre journée d'hier, au bord de la mer, nous nous sommes baignés, mais à cet endroit, les vagues étaient puissantes, ce qui amusait beaucoup les filles.

De l'Hồ et du yoga.
Les vagues dans le d'Hồ.

Un peu plus loin, tout au bout de la plage, les pêcheurs vendent leurs prises, directement depuis leurs bateaux.
On trouve de tout, des poissons, des coquillages, des crustacés... de quoi faire un festin.
Le choix est important et les produits de première fraîcheur.

De l'Hồ et du yoga.
La vente directe depuis le bat'Hồ.

Les clients le savent et viennent nombreux, faire leurs achats à cet endroit.
Manger c'est bien, mais le yoga n'attend pas, alors une petite séance sur la plage s'impose.

De l'Hồ et du yoga.
Un peu de Y'Hồga sur le sable.

Le sport c'est bien, mais je préfère flâner entre les bateaux de pêche.

De l'Hồ et du yoga.
Le USS Ér'Hồ.

Le nom de celui-ci me fait penser qu'il est l'heure de l'apéro.
Malheureusement, ici, cette habitude n'existe pas, on tape directement dans la bière, ou l'alcool de riz.
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#Posté le lundi 25 novembre 2019 01:22

Modifié le lundi 25 novembre 2019 17:44

Hồ bord de l'Hồ.

Ce dimanche matin, nous avons loué des motos, pour partir explorer Vũng Tầu.
Nous avons d'abord pris la route pour " Mũi Nghinh Phong ", le Cap Nghinh Phong.
À cet endroit, existaient autrefois des installations de radio, pour la marine, mais le progrès les ayant rendues obsolètes, il n'en subsiste rien, à part les ruines des bâtiments qui les abritaient.
Les restes d'un café, sans doute très fréquenté, par le passé, y sont toujours visibles.

Hồ bord de l'Hồ.
The bar is cl'Hồ-sed.

C'est un endroit très prisé par les photographes amateurs, en particulier à cause de la " Porte du ciel ", qui permet de faire des clichés de modèles, sur fond de ciel ou de mer, dans l'encadrement de la porte du mur d'enceinte, entourée de graffitis.

Hồ bord de l'Hồ.
Une porte vers le ciel et l'Hồ-céan.

Linh s'abrite à l'ombre des pins...

Hồ bord de l'Hồ.
Un endroit Hồ frais.

...tandis que Super Maya préfère un hamac à l'ombre dans un petit café.

Hồ bord de l'Hồ.
Un petit jus d'Hồ-range et un hamac, le paradis sur terre.

Nous trouvons, non sans mal, la Marina de Vũng Tầu, où nous allons déjeuner sur une petite île équipée de tonnelles dans lesquelles on peut manger, écouter de la musique, chanter le karaoké, pêcher.

Hồ bord de l'Hồ.
Un cabanon sur pil'Hồ-tis.

Des cannes à pêche et des canoës sont mis à disposition, pour les amateurs.

Hồ bord de l'Hồ.
Hồ milieu du lac.

Personnellement, je ne suis pas un grand fan de petits bateaux, je préfère les plus grosses embarcations, avec un joli capitaine.

Hồ bord de l'Hồ.
Bonjour, b'Hồ capitaine.

Notre escapade de deux jours à Vũng Tầu touche déjà à sa fin, nous rentrons ce soir.
Je pense que le trajet sera calme, certains vont certainement dormir.
Demain, la vraie vie reprend, école pour certains et travail, pour d'autres.
Quelle joie d'être en retraite, je penserai à eux.
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#Posté le lundi 28 octobre 2019 20:44

Modifié le mardi 29 octobre 2019 03:31

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.

Lorsque l'on navigue sur le Mékong, on s'aperçoit très rapidement de l'énorme importance que revêt le bois, dans la vie vietnamienne.
Partout, le long des rives, on trouve des ateliers qui fabriquent des meubles...

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.
Tout ce qu'il f'Hồ pour sa maison.

...ou bien des bateaux...

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.
Les beaux bat'Hồ.

...ou encore des cercueils.

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.
Maison Năm Bính, pour un dernier voyage en b'Hồ-té.

Des grandes perches de bambou sont également disponibles à la vente.
Sur les chantiers de construction de maisons, elles servent à confectionner des échafaudages très souples et aussi résistants mais bien moins lourds que ceux en métal.

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.
Gr'Hồ-ssiste en perches de bambou.

La matière première et les produits finis sont très faciles à transporter, grâce au fleuve.
Dans les rues d'Hồ Chí Minh ville, la circulation des poids-lourds étant interdite, comme pour toute marchandise, les livraisons de bois se font à l'aide de motos surchargées.

En bat'Hồ ou à mot'Hồ.
À transporter sans risques, on livre sans panache.

Un excellent moyen de finir entre quatre planches.
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#Posté le samedi 14 septembre 2019 19:00

Modifié le samedi 14 septembre 2019 20:00

Des bat'Hồ et des can'Hồ.

Notre première matinée, dans la vallée du Mékong, nous a permis de naviguer paisiblement, dans les arroyos qui encerclent la ville de Bến Tre.
Nos embarcations sont généralement très instables et peu adaptées à des gabarits " normaux " d'occidentaux.

Des bat'Hồ et des can'Hồ.
En équilibre précaire.

Les vietnamiens y sont plus à l'aise, même si l'inquiétude se lit parfois sur certains visages crispés.
Le delta du Mékong est très étendu et outre ses 7 bras principaux, qui se jettent dans la mer de Chine méridionale, au sud du Việt Nam, ce sont 17.000 cours d'eau qui sillonnent la campagne, constituant ainsi un inextricable et très étendu labyrinthe aquatique.

Des bat'Hồ et des can'Hồ.
Delta des Hồ.

Toute cette eau donne faim et il est l'heure d'accoster et de prendre notre bus, pour aller déjeuner au restaurant Mékong Mark, sur l'île de Thới Sơn, au pied du viaduc Rạch Miễu, qui la relie à la ville de Mỹ Tho.
Notre repas est constitué de plats typiques de cette région, plus particulièrement le " Cá tai voi ", le poisson aux oreilles d'éléphant, frit avec ses écailles.

Des bat'Hồ et des can'Hồ.
Dumb'Hồ le poisson.

La chair de ce poisson est ensuite délicatement posée dans une galette de riz, avec des feuilles de salade et quelques lamelle de légumes, le tout est enroulé et se déguste trempé dans une sauce confectionnée avec du piment et du nước mắm ( la sauce de poisson fermentée ).
Il nous reste encore approximativement 80 kilomètres à parcourir, avant d'atteindre la plus grande ville du delta du Mékong, Cần Thơ et l'hôtel " Vạn Phát Riverside Hotel ", où nous passerons cette nuit.

Des bat'Hồ et des can'Hồ.
Hồ-tel 4 étoiles Vạn Phát, à Cần Thơ.

Cet établissement est cerné de restaurants, alors le dîner de ce soir sera facile à trouver, avant de prendre la navette de l'hôtel qui nous emmènera faire une ballade au " Chợ đêm Ninh Kiều ", le marché de nuit, en centre ville.

Des bat'Hồ et des can'Hồ.
Marché de nuit Ninh Kiều, à Cần Thơ.

Après avoir dégusté un excellent cocktail, au bord de la rivière Cần Thơ, appelée sông Cần Thơ en vietnamien, nous reprenons le chemin de notre hôtel.
Le lendemain, nous devons nous lever tôt, pour aller faire un tour au célèbre marché flottant de Cái Răng ( Chợ nổi Cái Răng ).
Encore un épisode à suivre...
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#Posté le vendredi 09 août 2019 19:49

Modifié le samedi 10 août 2019 03:42

Chợ vrai et chợ faux.

Il existe une communauté vietnamienne très importante, à Melbourne.
Vân ne s'y sent donc pas trop dépaysée.
Ce matin, elle est allée faire un tour au marché vietnamien et hier, elle s'inquiétait de ne pas le trouver facilement.
Pourtant, en arrivant sur place, il est impossible à manquer, il s'agit d'une copie du fameux marché de Sài Gòn, celui de Bến Thành, dans le 1 er arrondissement.
Il porte d'ailleurs le même nom " Chợ Bến Thành ".

Chợ vrai et chợ faux.
Chợ Bến Thành de Melbourne.

Bien que de taille beaucoup plus modeste, le bâtiment présente de fortes similarités, avec l'original.

Chợ vrai et chợ faux.
Chợ Bến Thành de Sài Gòn.

Plus de 300.000 vietnamiens sont installés en Australie, notamment dans les villes de Sydney et Melbourne.
Au musée de la marine, à Sydney, est exposé un bateau qui a servi aux réfugiés vietnamiens pour quitter le pays, les fameux boat-people.

Chợ vrai et chợ faux.
Bateau de pêche vietnamien exposé au musée de la marine de Sydney.

Ce navire, qui a coulé au large de la ville de Darwin, dans les territoires du Nord de l'Australie, transportait 31 migrants vietnamiens.
Son moteur est tombé en panne et le navire a été secouru par les locaux, le capitaine et ses proches se sont ensuite établis en Australie.
En 1988, ce bateau a été offert au musée national de la Marine à des fins d'exposition.
A Melbourne, certains quartiers sont très appréciés par la diaspora vietnamienne, comme Footscray, Richmond ou encore Sunshine.

Chợ vrai et chợ faux.
Quartier vietnamien de Footscray, à Melbourne.

Dans ces secteurs, il est très facile de déguster des plats vietnamiens, tels que Bún bò Huế qui est une soupe vietnamienne de la région de Huế, souvent pimentée, sur une base de vermicelle de riz, de b½uf et de différentes épices.
On trouve également, dans ces restaurants, le fameux Phở, aussi appelé soupe tonkinoise, qui est le plat national vietnamien par lequel débute toute journée et qui peut se consommer à tout moment de la journée.
Pour les amateurs de cuisine vietnamienne, pas de souci pour trouver son bonheur.
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#Posté le mercredi 03 juillet 2019 19:00

Modifié le mercredi 03 juillet 2019 20:25

Tr'Hồ lourd.

Certains individus n'ont pas les facultés intellectuelles de prendre des décisions intelligentes.
Au Việt Nam, je le constate chaque jour, le code de la route et les panneaux de signalisation restent hélas un total mystère, pour beaucoup de conducteurs ayant obtenu leur permis de conduire en versant un pot de vin, sans jamais prendre de leçons, ou avoir passé le moindre test.
Le gros souci est que ces gens, bien souvent, sont au volant d'engins de plusieurs dizaines de tonnes et roulent comme des dingues.
Hier, dans la province de Đồng Tháp, à quelques kilomètres du Mékong, un poids-lours a causé l'effondrement du pont Tân Nghĩa, uniquement autorisé aux véhicules n'excédant pas un poids de 8 tonnes.
Le camion pesant quasiment 13 tonnes à vide, transportait près de 30 tonnes de manioc, le poids de ce convoi atteignait cinq fois la limite de résistance de l'ouvrage, qui a bien sûr cédé sous la charge.

Tr'Hồ lourd.
Drôle de façon de laver les légumes.

En tombant, le tablier du pont s'est écrasé sur un bateau qui passait en dessous, heureusement, on ne déplore aucune victime.
Cet ouvrage d'art a été construit sous contrat de BOT ( Built Operate Transfer ), cet acronyme en anglais indique que le constructeur de ce pont en assure l'exploitation, en y installant des postes de péage, pendant une période donnée et une fois remboursé par la perception des droits de passage, le cède au gouvernement.
Le BOT concernant ce pont Tân Nghĩa, construit en 2007, venait d'expirer et l'ouvrage routier était rentré dans le domaine public, au mois de février dernier.
Malheureusement, avec le démontage des cabines de péage et le départ des agents chargés de la surveillance des lieux, les conducteurs indélicats prennent d'énormes risques, pour eux et aussi les autres, comme c'est ici le cas.
Les autorités de la province ne peuvent que constater les dégâts.

Tr'Hồ lourd.
Tout cet argent qui tombe à l'eau.

Une passerelle provisoire, permettant de faire traverser les piétons et les motos, est en cours d'installation.
En ce qui concerne les voitures et les camions, il sera nécessaire de constituer un nouveau dossier de BOT, les petites provinces n'ayant pas les moyens suffisants de financer seules d'aussi coûteux travaux d'infrastructures.
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#Posté le vendredi 31 mai 2019 19:35

Modifié le samedi 01 juin 2019 01:07

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.

Le 30 Avril 1975, soit il y a exactement 44 ans, les troupes Việt Cộng entraient dans la ville, entraînant alors ce que l'histoire appelle la " Chute de Sài Gòn ".

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
Prise du palais présidentiel.

Depuis plusieurs jours, les américains vaincus par les troupes communistes quittaient rapidement le pays, dans une cohue indescriptible, en évacuant à la hâte, leurs soldats et personnels, à grand renfort de navettes héliportées.

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
Évacuation du bâtiment de la CIA, rue Gia Long, aujourd'hui appelée rue Lý Tự Trọng.

Le départ des troupes américaines a semé la panique, dans la population vietnamienne de la ville, celle-ci voyant les nouveaux arrivants comme une menace pour leur vie, à cause de leur réelle ou supposée collaboration avec l'ennemi.
Les gens apeurés tentaient d'escalader les murs de l'ambassade des États-Unis, pour quitter le pays.

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
Tentative pour entrer à l'ambassade US.

Les personnes évacuées, lors de l'opération appelée " Frequent Wind ", étaient si nombreuses, que pour faire de la place sur le pont des navires, beaucoup d'hélicoptères ont été jetés à l'eau.

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
Faire de la place, à tout prix.

La panique frappait toute la population vietnamienne, en particulier les soldats de l'armée du sud.
Redoutant de se faire fusiller par les vainqueurs, nombreux furent ils à se débarrasser de leurs armes et de leurs uniformes, qui jonchèrent alors les routes, sur le trajet de leur fuite.

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
Des uniformes sudistes, abandonnés dans la fuite.

Deux jours plus tard, le journal français France Soir, annonçait la fin de la guerre.

Naissance d'Hồ Chí Minh ville.
La une de France Soir du 2 Mai 1975.

La ville de Sài Gòn venait d'être rebaptisée Hồ Chí Minh ville.
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#Posté le samedi 23 mars 2019 04:31

Modifié le lundi 29 avril 2019 18:17

Un peu de Concarn'Hồ.

Depuis février 2014, le constructeur naval breton Piriou, de Concarneau, s'est installé au Việt Nam, en y créant une toute nouvelle compagnie la South East Asia Shipyard ( SEAS ) et y construit depuis des bateaux de maintenance pour les plateformes pétrolières offshore, mais également des remorqueurs ou même encore des navires de transport et de pêche.
Les derniers en date viennent de sortir des cales du chantier de Nhà Bè, aux portes de Sài Gòn.

Un peu de Concarn'Hồ.
Le chantier Piriou, à Nhà Bè.

Ces deux navires ont été construits en parallèle et sont totalement identiques, ce que l'on nomme " sisterships ".

Un peu de Concarn'Hồ.
Les sisterships en cours d'aménagement à Nhà Bè.

Ce sont deux thonier-senneurs, ce qui signifie qu'ils sont adaptés à la pêche au thon et possèdent une senne, ce grand filet tracté à l'arrière du bateau et que l'on dirige à l'aide d'une annexe qui permet d'encercler les bancs de poissons.

Un peu de Concarn'Hồ.
Les thons entrent en senne !..

Un veilleur installé tout en haut du mât, dans un endroit appelé nid de pie, repère les poissons et alerte l'équipage pour lancer les opérations.

Un peu de Concarn'Hồ.
La vigie du guetteur de thon.

Ces deux nouveaux navires portent le nom de Manapany et de Belle Isle.

Un peu de Concarn'Hồ.
Le Belle Isle... en mer.

Il y a certains domaines dans lesquels la Bretagne est très compétitive et à la pointe du progrès.
Bevet Breizh !.. Vive la Bretagne !..
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#Posté le jeudi 07 février 2019 03:29

Modifié le vendredi 08 février 2019 22:22

J'vous ai apporté un coc'Hồn.

Les marchés aux fleurs ont pris place un peu partout, dans Hồ Chí Minh ville.
Les plantes arrivent, pour la grande majorité, en bateau depuis de nombreux petites villes du delta du Mékong et plus particulièrement Sa Đéc ou Bến Tre et sont rapidement déchargées sur le quai de Tàu Hủ ( kênh Tàu Hủ ), qui longe entièrement les 5 ème et 6 ème arrondissements, pour être distribuées sur les divers et nombreux points de vente de la ville.

J'vous ai apporté un coc'Hồn.
Déchargement des cargaisons de fleurs sur le quai Tàu Hủ / Photo journal Tuổi Trẻ.

Partout dans les rues, on peut acheter des fleurs, des arbustes, ou même des fruits décoratifs destinés à agrémenter les fêtes du Tết.

J'vous ai apporté un coc'Hồn.
Drive-in improvisé / Photo journal Tuổi Trẻ.

Il n'y a même pas besoin de descendre de moto, pour passer sa commande, celle-ci sera livrée dans l'heure, par un acrobate.

J'vous ai apporté un coc'Hồn.
Comment rouler à l'ombre / Photo journal Báo Mới.

Les meilleures affaires se font souvent le matin, très tôt, alors certains n'hésitent pas et retardent la prise de leur petit déjeuner, pour aller faire leurs achats, avant même de prendre le temps de s'habiller.

J'vous ai apporté un coc'Hồn.
Ông pyjama / Photo journal Tuổi Trẻ.

Cette année, les arboristes proposent des kumquats taillés en forme de cochon, l'animal mis à l'honneur en cette année 2019.

J'vous ai apporté un coc'Hồn.
Ben mon cochon / Photo journal Pháp Luật.

Ces petits fruits de la famille des agrumes et qui ressemblent à des oranges miniatures sont délicieux.
Ils peuvent être consommés frais, souvent avec la peau qui est tendre ce qui donne une saveur plus forte et légèrement amère.
Ce fruit est très cultivé en Asie mais également en Afrique, en Amérique, sur la petite île grecque de Corfou, mais aussi dans le sud de la France, particulièrement à Toulon.
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#Posté le dimanche 27 janvier 2019 19:32

Modifié le dimanche 27 janvier 2019 21:12

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