La bière est une boisson très consommée, au Việt Nam.
" Chúc sức khỏe ! " ou " À votre santé ! ".
Selon les dernières statistiques de l'Association nationale de la bière, de l'alcool et des boissons du Việt Nam, les habitants du pays ont consommé en 2017 plus de 4,1 milliards de litres de bières, ce qui représente une augmentation de 6 % par rapport à l'année précédente.
Le pays comptant approximativement 93,7 millions d'habitants en 2017, ce chiffre de 4,1 milliards signifie donc que chaque vietnamien boit annuellement près de 43 litres de bière... rien que ça.
La consommation de ce breuvage est de " seulement " 30 litres par personne en France.
Les marques locales sont nombreuses et chaque région a la sienne.
À Hà Nội, on trouve principalement de la " Bia Hà Nội " ou de la " Halida ", à Huế, on boira plutôt de la " Huda " et à Sài Gòn... de la " Bia Sài Gòn ".
Du Nord Hồ Sud, chacun sa bière.
Dans le 5 éme arrondissement, rue Nguyễn Chí Thanh, se trouve l'une des douze brasseries de la compagnie Sabeco distribuant la marque " Bia Sài Gòn ", installées à Hồ Chí Minh ville.
Entrée de la brasserie Sabec'Hồ, rue Nguyễn Chí Thanh.
Partout dans le pays, on peut également consommer d'autres marques, comme Heineken ( bière originaire des Pays-Bas ), ou également de la Tiger, ma préférée, une bière de Singapore, mais brassée au Việt Nam.
Dans les supermarchés, le choix est très important et cette boisson s'achète et se consomme en général, par cartons entiers.
Tr'Hồ de choix.
Lors des réunions de famille ou des sorties au restaurant, les hommes en boivent jusqu'à... plus soif.
Enfin tant qu'ils ne s'écroulent pas.
Au Việt Nam, le slogan " À consommer avec modération " ne s'applique pas.
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