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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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9 articles taggés jour

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Hồ-cun respect.

La date du jeudi 22 avril 2021 était celle consacrée à la " Journée de la terre " ( Earth Day, en anglais ).

Hồ-cun respect.
Prenons soin de n'Hồ-tre planète.

Il semble toutefois que l'être humain a énormément de progrès à faire, pour assurer la survie de sa planète.
Avec la journée fériée de la veille, pour la commémoration du décès du premier roi Hùng Vương, nombreux sont les vietnamiens qui avaient choisi de profiter de ce jour de congé octroyé, pour aller pique-niquer.
Les parcs ont été pris d'assaut, notamment celui de Yên Sở ( Công viên Yên Sở ), à Hà Nội.
Malgré les banderoles qui demandent aux gens de respecter l'environnement et de ramasser leurs déchets...

Hồ-cun respect.
Des consignes sans Hồ-cun impact - Photo Journal Tổ Quốc.

...leur passage a laissé des traces.

Hồ-cun respect.
Tout a été jeté Hồ sol - Photo Journal Tổ Quốc.

Il est vrai que c'est si agréable de faire une petite sieste, allongé au milieu des immondices.

Hồ-cun respect.
Vautré Hồ milieu des papiers gras - Photo Journal Tổ Quốc.

Tout le monde s'en fiche, car ces porcs considèrent que des personnes sont payées pour nettoyer derrière eux.

Hồ-cun respect.
Les pauvres larbins Hồ travail - Photo Journal Tổ Quốc.

Ceux qui ont un peu d'argent méprisent les plus pauvres, mais ils ne devraient surtout pas oublier qu'eux-mêmes sont les pauvres de quelqu'un d'autre.
Le sort de notre planète semble décidément irrémédiablement scellé.
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#Posté le mercredi 21 avril 2021 19:48

Modifié le jeudi 22 avril 2021 21:37

B'Hồ-nne ou pas ?..

En ce premier jour de l'année 2021, je vous souhaite à tous une " Année 2021 ".

B'Hồ-nne ou pas ?..
2021, une nouvelle année moins mor'Hồ-se ?

Attention, j'hésite à souhaiter une bonne année, quand on voit ce que ça a donné avec les v½ux présentés à l'occasion de l'entrée en 2020.
J'espère toutefois que le millésime 2021 sera moins pourri que le précédent.
Ce midi, pour bien l'entamer, Linh et moi avons rendez-vous chez les parents de notre copine Phương, dans l'arrondissement de Bình Thạnh, rue Bùi Hữu Nghĩa, pour fêter la nouvelle année avec elle et sa famille.

B'Hồ-nne ou pas ?..
La maison des parents de Phương, Hồ c½ur de la rue Bùi Hữu Nghĩa.

Demain je posterai quelques photos de ce toujours très sympathique repas annuel.
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#Posté le jeudi 31 décembre 2020 18:00

Modifié le jeudi 31 décembre 2020 21:04

20 Hồ-ctobre 2020.

Le 20 octobre est le " Ngày Phụ nữ ", au Việt Nam, autrement dit, le " Jour des femmes ".

20 Hồ-ctobre 2020.
La journée des femmes, le 20 Hồ-ctobre.

Attention, ne pas confondre avec la " Journée internationale des droits des femmes ", qui elle est célébrée le 8 mars, jour de l'anniversaire de mon bébé Vân.
Il ne faut surtout pas que j'oublie d'acheter des fleurs pour Linh.
Heureusement, dans notre supermarché Coop-Mart, il y a maintenant un petit rayon de fleuriste, où je trouverai mon bonheur... enfin, le sien.
Alors " Chúc mừng Ngày Phụ nữ ", Madame Linh !
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#Posté le lundi 19 octobre 2020 19:00

Hồ mois de mai.

Le dicton populaire français qui dit " En mai, fais ce qu'il te plait " n'est vraiment pas adapté à cette année 2020.
Le déconfinement devrait certes commencer progressivement, un peu partout, mais il est hors de question pour autant d'en oublier les consignes de sécurité.
Certaines provinces du Việt Nam ont ouvert, il y a deux jours, l'accès aux touristes, comme par exemple la petite ville de Đà Lạt.
Le cumul de deux jours fériés, le 30 avril et le 1 er mai, suivis d'un weekend a incité les gens à partir et les bouchons sont nombreux, sur les routes.

Hồ mois de mai.
Il f'Hồ être patient - Photo Journal Báo Mới.

Les rues de Đà Lạt sont bondées.

Hồ mois de mai.
Bien tr'Hồ de monde - Photo Journal Báo Mới.

D'autres endroits sont toujours prudemment confinés et l'accès aux plages de Vũng Tàu est toujours interdit.

Hồ mois de mai.
Pann'Hồ d'interdiction - Photo Journal Báo Mới.

De mémoire de résident de Vũng Tàu, jamais auparavant la plage n'avait été déserte en cette période de congés.

Hồ mois de mai.
Hồ-cun parasol en vue - Photo Journal Báo Mới.

Espérons que cette propension des gens à se rassembler dans un même endroit ne relance pas l'épidémie, ce serait ball'Hồ.
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#Posté le samedi 02 mai 2020 19:00

Les femmes à l'Hồ-nneur.

Le 8 mars est la journée internationale de la femme, mais cette année, les petits repas en amoureux, au restaurant, se sont fait rares.
Avec les risques de contagion liés au virus Corona, les couples ont préféré rester manger à la maison, tant pis pour le dîner romantique.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
Surtout ne pas oublier d'Hồ-ffrir des fleurs.

Ce matin, j'ai acheté des fleurs pour Linh, mais ce jour est également important pour une autre raison.
Le 8 mars est aussi le jour de l'anniversaire de mon bébé Vân.
Aujourd'hui, elle a 20 ans.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
Le gat'Hồ d'anniversaire de Vân.

Nous n'étions pas près d'elle, lorsqu'elle a soufflé ses bougies, en compagnie de ses amis, mais heureusement, grâce à internet, on peut quand même participer à distance.
Bon Anniversaire mon Bébé, 20 ans déjà, que le temps passe vite !..
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#Posté le dimanche 08 mars 2020 19:00

Gat'Hồ aux fruits locaux.

J'adore les gateaux et les copines du yoga aussi.
Linh n'aime pas le beurre ou le lait, alors elle ne mange jamais mes tartes.
Pour varier un peu, aujourd'hui j'ai tâché d'en confectionner une avec des fruits locaux.
Le matin, au marché, Linh a acheté des kumquats ( en vietnamien, Quả quất, ou Tàc ), je décide donc de les utiliser comme garniture de mon dessert du jour.
Le kumquat est un petit fruit rond ou ovale de 2 à 5 cm de long, à la peau jaune orangée comestible.

Gat'Hồ aux fruits locaux.
De quoi faire une bonne tarte Hồ kumquats.

Sa chair est légèrement acidulée et il peut être consommé frais, avec la peau qui est tendre et lui donne une saveur plus forte et légèrement amère.
Ces petits agrumes sont très cultivés en Asie.
Une fois émincés et cuits dans un sirop composé d'un peu d'eau et de sucre, la compote obtenue est parfaite pour garnir un fond de tarte.
Pour ne pas prendre le risque de devoir tout jeter à la poubelle, en cas de déception, j'ai décidé d'utiliser un moule à tarte de dimension réduite.

Gat'Hồ aux fruits locaux.
Un gat'Hồ déjà bien entamé.

Le résultat est fantastique, le sucré du sirop et l'acidité des fruits se combinent à la perfection et le goût est fabuleux.
La prochaine fois, je ferai une plus grande tarte et je sens que tout le monde va l'apprécier.
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#Posté le lundi 23 décembre 2019 21:46

Modifié le lundi 23 décembre 2019 22:10

Les femmes à l'Hồ-nneur.

Le 20 octobre, le Việt Nam célèbre la journée des femmes, appelée " Ngày Phụ Nữ ", en vietnamien.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
20 Oct'Hồ-bre 2019, jour du " Ngày Phụ Nữ ".

Les vendeurs de fleurs se sont installés partout dans les rues.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
Des fleurs au b'Hồ-rd des rues.

Dans notre supermarché, pour cette occasion, on trouve de beaux bouquets confectionnés à partir de belles fleurs fraîches, en provenance de Đà Lạt, alors en faisant mes courses, j'en achète, cela m'évitera de marcher dans les rues pour en trouver, car il fait déjà chaud, ce matin.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
Un b'Hồ bouquet, dans un petit panier en Hồ-sier.

Linh semble apprécier ce petit cadeau et moi, j'ai sauvé ma peau, je n'ai pas oublié.

Les femmes à l'Hồ-nneur.
Des fleurs pour un b'Hồ sourire.

Ici, il y a toujours quelque chose à " fêter ".
La société de consommation ne laisse jamais de répit.
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#Posté le dimanche 20 octobre 2019 19:00

Nouv'Hồ lịch.

En ce début d'année, il ne faut pas oublier de changer son calendrier ( lịch, en vietnamien ).
Ici, on nous en offre toujours plusieurs, à la banque, au supermarché... alors qu'en France, jamais ma banque ne m'a offert le moindre stylo ou calendrier, pour les fêtes, ou alors un minuscule tout pourri, avec le nom de la banque écrit en très gros, sur une face et les 12 mois indiqués en tout petit, sur l'autre.
Cette fois, celui que j'accroche au mur, nous a été donné par la copine de Linh, Ngọc, qui est bijoutière.
Ce calendrier porte le nom de sa boutique, Kim Dung Tiệm vàng ( soit magasin d'or Kim Dung ).

Nouv'Hồ lịch.
Mon nouv'Hồ lịch, " Kim Dung Tiệm vàng ".

Il faut noter que sur chaque feuille, figure la date " normale ", soit celle du calendrier grégorien, mais également celle du calendrier lunaire.
En ce 8 janvier, on s'aperçoit que le jour associé est le 3 décembre, ce qui après un rapide calcul, permet de vérifier que dans 29 jours très exactement, soit le 5 février prochain, nous serons le 1er janvier lunaire.
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#Posté le mardi 08 janvier 2019 18:00

Journée des professeurs.

Aujourd'hui, de la musique et des chants montent du collège Lữ Gia, à une centaine de mètres de notre immeuble.
C'est la fête des enseignants, cette journée " Ngày nhà giáo Việt Nam " ( journée des professeurs du Việt Nam ), leur est consacrée.

Journée des professeurs.
Chúc mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 2018.

Vân est restée à la maison, une " răng khôn " ( une dent de sagesse ) qui pousse, la fait souffrir... un petit peu.
Ce qui l'embête surtout, c'est d'être obligée de ne manger uniquement que de la soupe.
Elle échappe ainsi, à la tradition du cadeau offert aux enseignants.
Souffre t'elle vraiment, ou était-ce une bonne occasion d'avoir à éviter de dépenser son argent ?
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#Posté le mardi 20 novembre 2018 02:46

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