La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Pour celà, rien de mieux que le marché aux fleurs de " Hồ thị kỷ " ( Chợ hoa hồ thị kỷ ), dans la rue Lý Thái Tổ.



Linh et moi voulions célébrer cet événement dans un restaurant de notre rue.
Celui-ci, appelé " Nhà Hàng Hoa Biển 52 Lữ Gia " est situé à seulement une centaine de mètres de chez nous.



Hoa Biển est le nom donné aux liserons ( Calystegia sodanella ), qui poussent sur le sable des dunes, en bord de mer et que l'on trouve partout sur les côtes sableuses de Bretagne, se traduit du vietnamien au français, par " Fleur de mer ".



La spécialité de cet établissement, ce sont les fruits de mer, qui sont préparés à la demande et pas à l'avance, comme de très nombreux restaurants vietnamiens, l'attente y est donc plus importante, mais les produits sont frais et de meilleure qualité... enfin c'est ce qui se dit, car pour le moment, il ne reçoit pas de clients sur place et ne fait que des livraisons.
Celà ne nous a pas empêché de manger... mais à la maison, où nous avions invité trois copines, Hoàng Ân, Phương et Điệp, qu'en raison du confinement et des restrictions de circulation, nous n'avions pas pu inviter chez nous, depuis plusieurs mois.



Elles aiment la viande, alors ce midi, après le poisson au four, cuit dans des feuilles de bananier et arrosé de vin blanc, c'est steak à la sauce au poivre, avec des frites maison... et une bonne bouteille de vin rouge.



Le soir, après plusieurs mois d'interruption, nous pouvons enfin aller au café " Pha Lê ", dans la rue Thiên Phước, pour y déguster une bonne glace.



Après tout ce que nous avons mangé hier, ce matin nous n'avons pas très faim.

Hier soir, de grosses quantités de Thanh Long sont arrivés dans ses bureaux.



Ceux-ci ont été emballés, prêts à être distribués gratuitement à tous les résidents.



Chaque appartement en recevra sa part.



La distribution se fait dans l'entrée de chaque aile du bâtiment, avec le sourire, même si le port du masque le cache un peu.
Merci beaucoup "Công Ty My House ".

Les terrasses et cours intérieures des maisons peuvent permettre la culture de fleurs, mais aussi celle de fruits ou de légumes.



Monsieur Hồ Ngọc Dinh, un habitant du district de Gò Vấp, à Hồ Chí Minh ville, a ainsi petit à petit étendu ses plantations sur 120 mètres carrés, exploitant tous les espaces possibles de sa maison construite en 2009.
Du niveau de la rue jusqu'aux terrasses du toit, tout l'extérieur est recouvert d'arbres fruitiers ou de plantes aromatiques.



En plus de l'occuper, ces cultures lui prodiguent les ingrédients nécessaires à la cuisine de la famille.
La vigne installée au rez-de-chaussée joue également un rôle important, en rafraîchissant la maison.



Un climatiseur dont les fruits se mangent, en quelque sorte.