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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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3 articles taggés ambulant

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Ses courses Hồ-bus.

Comme c'est le cas, pour les marchés de Hồ Chí Minh ville, de nombreux supermarchés sont également fermés et les rares qui ne le sont pas sont pris d'assaut.
Si vous voulez acheter des produits frais, il faut y aller de bonne heure et parfois, une heure avant l'ouverture des portes, la fille d'attente peut vous décourager.
Les services de transports de la ville, aussi bien taxis que bus, sont à l'arrêt et certains ont mis à profit certains de ces véhicules pour organiser un commerce ambulant.
Les " Siêu thị mini di động " ( Mini supermarché mobile ) constituent un nouveau modèle de vente mis en ½uvre, en collaboration avec le ministère de l'Industrie et du Commerce de la Ville, par la chaîne de magasins spécialisés dans le commerce des fruits et légumes frais " Grove Fresh ".

Ses courses Hồ-bus.
Un bibli'Hồ-bus pour l'épicerie - Photo Journal Tuổi Trẻ.

Chaque jour, ces épiceries ambulantes s'installeront dans un endroit différent, sélectionné par le ministère de l'Industrie et du Commerce, généralement loin des marchés et des supermarchés.
Ces bus, aménagés comme de mini supermarchés seront ouverts de 9 heures à 16 heures et proposeront à la clientèle de la viande fraîche, des légumes, des fruits et de nombreuses autres nécessités.
Les plus pauvres de la communauté y recevront des bons d'achat d'une valeur de 300000 Việt Nam Ðồngs ( soit environ 11 ¤uros ).

Ses courses Hồ-bus.
C'Hồ-mme un supermarché miniature - Photo Journal Tuổi Trẻ.

Ce dimanche, le supermarché s'était installé au niveau du numéro 33 de la rue Chương Dương, au c½ur de l'arrondissement de Thủ Đức.

Ses courses Hồ-bus.
Pour faire les courses Hồ c½ur de son quartier - Photo Journal Tuổi Trẻ.

En une seule matinée, le supermarché a fourni plus de 100 kilos de viande de toutes sortes et plus de 400 kilos de légumes et de fruits aux habitants.
Pour assurer la sécurité, 2 à 3 clients, au maximum, montent dans le bus depuis la porte d'entrée, font leurs courses dans un sens et descendent par la porte arrière.
De plus, chaque voiture est également aménagée avec une lumière antiseptique et les rayons sont régulièrement désinfectés au gel hydro-alcoolique.

Ses courses Hồ-bus.
Un commerce conforme Hồ règles d'hygiène - Photo Journal Tuổi Trẻ.

Ce dispositif a pour avantage de desservir des quartiers pénalisés par la fermeture de nombreux commerces, mais permet également aux compagnies de bus, dont les véhicules sont à l'arrêt, de faire rentrer un peu d'argent dans les caisses, tout en rendant service à la communauté.
L'adresse des futurs points de vente est disponible sur le site internet " https://grovegroup.net ".
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#Posté le lundi 09 août 2021 19:00

Service de pr'Hồ-ximité.

Lorsqu'il faut effectuer des démarches administratives, les gens habitant dans les campagnes doivent souvent se déplacer " à la ville ", ce qui peut être compliqué ou coûteux, notamment pour les personnes âgées ou handicapées, ou celles dont les horaires de travail ne leur permettent pas de s'absenter.
L'agglomération de Hồ Chí Minh ville comprend plusieurs districts ruraux très éloignés des services publics et dont le seul lien avec l'administration est l'UBND ( Ủy Ban Nhân Dân ), le bureau local du Comité Populaire, soit l'équivalent d'une mairie française.

Service de pr'Hồ-ximité.
Les l'Hồ-caux de l'UBND de Thủ Đức.

Les compétences et attributions de ces services locaux sont toutefois limités et l'émission de cartes d'identité n'est pas de leur ressort, ce qui oblige les habitants à de déplacer dans une localité plus importante.
Depuis quelques jours, dans toute la circonscription de la ville de Thủ Đức, un lointain district de Hồ Chí Minh ville, un bureau itinérant permet aux gens peuplant ces zones rurales d'effectuer sur place leurs démarches concernant l'état civil.

Service de pr'Hồ-ximité.
Le bus du bur'Hồ administratif itinérant - Photo Journal Tuổi Trẻ.

Ce service est accessible, depuis le 18 mars, entre 7 heures et 22 heures, tous les jours de la semaine, y compris les samedis, dimanches et jours fériés.
Les personnes âgées sont déjà nombreuses à y avoir recours.

Service de pr'Hồ-ximité.
Hồ plus près de la population - Photo Journal Tuổi Trẻ.

De toutes nouvelles cartes d'identité, munies d'une puce électronique, sont entrées en vigueur il y a quelques mois seulement.

Service de pr'Hồ-ximité.
Électr'Hồ-nique embarquée - Photo Journal VN-Express.

Que ce soit pour une toute première demande, ou un renouvellement, après un rapide relevé d'empreintes digitales et une photo, ces documents sont créés directement sur place.

Service de pr'Hồ-ximité.
Relevés anthr'Hồ-pométriques - Photos Journal Tuổi Trẻ.

À une époque où la France détruit ses services publics et ferme les agences de proximité, dans les campagnes, cette initiative devrait être un exemple à suivre.
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#Posté le samedi 20 mars 2021 19:00

En p'Hồ-ts...

...ou en cornets.
Dans les pays chauds, comme le Việt Nam, manger une glace fait partie des choses courantes.
Dans les rues vietnamiennes, on entend encore régulièrement la sonnette annonçant le passage d'un " Kem Ông " ( littéralement Monsieur Glace ), ce qui fait accourir les enfants.
Ce tintement est quelquefois remplacé par une musique électronique, mais toujours reconnaissable entre mille.
Les glaces de ces vendeurs sont bien souvent confectionnées à partir de lait de coco, ou d'eau, aromatisés à la banane ou autre fruit tropical.

En p'Hồ-ts...
Kem Ông fait sa tournée.

De nos jours, on trouve des crèmes glacées à base de produits laitiers, mais autrefois, la conservation de ce type de glaces posait des problèmes.
Les marchands ambulants étaient très nombreux, notamment dans le centre de Sài Gòn.

En p'Hồ-ts...
Un autre style de chap'Hồ cônique.

De nos jours, les glaciers ayant pignon sur rue, sont légion, faisant souvent partie de très grandes chaines originaires des États-Unis, comme Baskin & Robbin, ou Bud's of San Francisco.
Lorsque nous sortons nous promener au centre ville, plutôt que d'enrichir ces multinationales qui vendent des produits chimiques, nous préférons déguster nos glaces chez Bạch Đằng sur la rue Lê Lợi, non loin du marché aux touristes de Bến Thành.
Cet établissement plus que centenaire est l'un des meilleurs de la ville, si ce n'est le meilleur.

En p'Hồ-ts...
Maison Bạch Đằng, en 1989.

Linh et Vân sont des adeptes de ce dessert rafraîchissant, nous sommes toujours obligés d'en avoir dans le congélateur.
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#Posté le jeudi 13 juin 2019 22:26

Modifié le jeudi 13 juin 2019 22:51

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