La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Les centres d'intérêt des vietnamiens sont toutefois différents de ceux des visiteurs venus d'autres pays, alors il faut créer des excursions qui leur plaisent et dont le programme est mieux adapté à leurs habitudes.
Les habitants du Việt Nam adorent passer du temps à table et faire une sieste, l'après-midi.
Il est donc hors de question de leur faire visiter quoi que ce soit, après le déjeuner.
La plage ne les attire que le soir, juste avant le coucher du soleil, quand ses rayons se font moins ardents et que la température est un peu plus fraîche.
Les visites sont plutôt axées sur les événements politiques, religieux et anciens du pays, avec des excursions dans des temples ou des pagodes et la visite de tombes de rois et d'empereurs, ou sur les traces de Hồ Chí Minh.



Certains sites les attirent toutefois, comme la Baie de Hạ Long et son pendant terrestre, celle de Tam Cốc, près de Ninh Bình.



Les vietnamiens, comme les asiatiques en général, ont un Instinct grégaire qui les pousse à se rassembler et à s'imiter.
Ainsi, lorsque des amis ou des membres de la famille ont posté sur Facebook, une photo d'eux devant tel monument ou paysage, ils décident d'y aller aussi, pour se prendre en selfie au même endroit, ce qui entraîne parfois une cohue indescriptible, comme ici, au sommet du Mont Fansipan, le plus haut sommet du pays.



En général, leurs séjours sont assez courts, à cause de l'absence de congés, ceux-ci excèdent rarement 3 jours, mais ils en veulent pour leur argent et sont bien plus difficiles à contenter que les touristes occidentaux.

La journée s'est poursuivie d'agréable manière, avec un bon repas entre amis.
Entre les amis, les membres de la famille de Phương...



...et les élèves du cours de Kung Fu, nous étions nombreux, environ une quarantaine de personnes.



Heureusement qu'ici, il n'y a pas de quota d'invités, lors des réunions de famille.

Je n'ai jamais vraiment constaté de différence flagrante de consommation d'essence, avec ce procédé d'économie de carburant, mais les coupures de l'allumage au bout de 5 secondes d'arrêt et le redémarrage en actionnant la poignée des gaz ont un impact sur la décharge de la batterie.
Nous sommes toutefois arrivés à destination.



Un bon repas concocté par Ngọc nous attendait et nous nous sommes régalés.



Un plat était constitué de crevettes trempées dans une sauce au Wasabi ( わさび, en japonais ), cette moutarde nippone sous forme de pâte, qui met les larmes aux yeux tellement elle est forte.



Ce très fort condiment est confectionné à partir des racines d'une plante appelée Wasabi, au Japon et " Cải mù tạt nâu " au Việt Nam, ce qui signifie Moutarde brune.
La nature est très bien faite car il suffit de manger les feuilles vertes de cette même plante pour atténuer voire neutraliser instantanément les effets de cette moutarde dans le palais.



C'est encore l'estomac bien chargé que nous sommes rentrés à la maison, où une petite sieste s'imposait.