La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

...mais heureusement, parfois des Hồ.
La vie n'est pas un long fleuve tranquille et en raison de la mauvaise santé de sa sœur,le moral de Linh est au plus bas, en ce moment.
La vie continue cependant et ma copine Ânn vient d'avoir dix-huit ans, le neuf novembre.
Je n'ai pas réussi à la voir cette semaine, à cause de l'hospitalisation de Mai, mais aujourd'hui, je peux enfin aller chez elle pour lui remettre ses cadeaux d'anniversaire.

Dans le cadre d'une grande campagne de lutte contre l'alcoolisme, Pierre Mendès France, alors président du Conseil de la IVe République, exhorte les Français à boire du lait.
Il décide d'en faire distribuer dans les écoles maternelles et primaires à partir de la rentrée 1954.
Il s'agit surtout de donner aux enfants l'habitude de boire un liquide sain et sans alcool ( dont la consommation était alors courante même chez les plus jeunes ) et également de pallier les carences nutritionnelles de cette période de l'après-guerre.
Autrefois négligeable, la consommation de produits laitiers, au Việt Nam, est en nette progression, cela grâce notamment aux actions de promotion et d'information organisées dans les écoles.
Jusqu'en 2000, près de 95 % des besoins étaient couverts par l'importation de poudre de lait et de lait concentré en provenance d'Europe, de Chine, de Nouvelle-Zélande et d'Australie.
Avec l'explosion de la demande s'est développée une politique d'augmentation de la production.
En dix années, le cheptel national est passé de 35 000 à 130 000 vaches et la production de 70 000 tonnes à plus de 300 000 tonnes par an.
Le principal fournisseur de produits laitiers, au Việt Nam, est l'entreprise Vinamilk, dont la production est strictement en conformité avec les normes mondiales de santé.


La devise de ce producteur, inscrite sur les briques de lait, est " Những cô bò hạnh phúc - Sữa tươi Vinamilk ", ce qui signifie " Vaches heureuses - Lait frais Vinamilk ".


Le lait est vendu en briques standard, mais un détail a attiré mon attention, la subtile transformation du triste code barre habituel, en une ligne de brins d'herbe bien alignés.


Les écoles de design du Việt Nam, forment des jeunes étudiants aux idées originales et intéressantes.