Une des principales activités touristiques de Cần T'Hồ, est la promenade en bateau lors de la visite du marché flottant de Cái Răng ( Chợ nổi Cái Răng ), qui tire son nom du district urbain de Cần Thơ, dans lequel il se tient.
Le pont Cái Răng ( Cầu Cái Răng ), à l'entrée du marché flottant.
En général, on s'y rend le matin, de bonne heure, afin d'assister aux transactions des marchands de fruits et de légumes.
La marchandise passe des embarcations des grossistes à celles des détaillants.
Ici, ce sont des choux qui sont l'objet de la transaction.
Dans la petite barque du client, on voit que celui-ci a déjà acheté des ananas et des pastèques, mais chez cette vendeuse, comme l'indiquent les légumes accrochés au sommet d'une perche en bois, il pourra trouver des patates douces, des citrouilles et des choux.
Le lancer de choux.
Les nombreuses petites îles du delta, sont propices aux promenades à bicyclette, appelée Xe Dap, en vietnamien.
À cet endroit, on peut en louer, pour une bouchée de pain et faire le tour de l'île, sur laquelle aucune voiture ne peut accéder.
Location de Xe Dap.
Linh mène la danse, car comme elle le dit si bien, " tu es le patron mais je suis le chef ".
Après le Tour de France, la Vuelta et le Giro, voici le tour de l'île.
Moi je suis le groupe, en dernière position... mais je m'y trouve bien.
Le terrain est plat et le temps pas trop chaud, c'est le moment idéal, pour faire du vélo.
Le sport, ça donne faim, heureusement, le loueur a organisé un petit barbecue, durant lequel il est possible de se hasarder à goûter des mets spéciaux, comme de grosses grenouilles, de la souris de rizière, des escargots géants, ou encore des couleuvres de rizières, également appelées serpents ratiers, en raison de leur alimentation essentiellement composée de rats et de souris.
Barbecue spécial.
En ce qui me concerne, je préfère faire l'impasse sur le serpent et les souris, j'ai déjà goûté et cela ne m'a pas laissé de souvenir transcendant, alors je me contente d'escargots farcis.
Une jolie fille et un serpent, d'après les écritures saintes catholiques, nous auraient fait éjecter du paradis, alors je me méfie.
On ne joue pas avec la nourriture !..
Ensuite, nous partirons pour Vĩnh Long, mais je vous en parlerai demain.
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