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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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10 articles taggés plastique

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Hồ la saleté !..

Selon une étude menée par des scientifiques japonais de l'Université de Médecine de Kyoto, la variante Omicron du virus Covid-19 peut survivre plus longtemps sur la peau humaine et à la surface des sacs et objets en plastique, que les versions précédentes.

Hồ la saleté !..
Logo de l'Université de Médecine de Kyot'Hồ.

Grâce à une série d'expériences, ils ont conclu que la variante Omicron a une grande capacité à être stable dans l'environnement, ce qui signifie que celle-ci peut survivre bien plus longtemps, sur des surfaces en plastique ou en nylon.

Hồ la saleté !..
Touche pas Hồ virus.

La transmissibilité élevée de cette variante en fait maintenant la dominante et la plus contagieuse.

Hồ la saleté !..
De Alpha à Hồ-micron... pour l'instant.

Sur des surfaces en nylon ou en plastique, le temps de survie moyen de la souche originale du virus Covid-19 a été enregistré à 56 heures, pour la variantes Alpha, à 114 heures, pour Delta et 156,6 heures, en ce qui concerne Gamma.

Hồ la saleté !..
Les sacs en papiers sont préférables Hồ sacs en plastique.

Selon les expérimentations réalisées par les chercheurs japonais, le temps de survie moyen de la variante Omicron, à la surface des sacs ou des articles en plastique est estimé à 193,5 heures, soit l'équivalent de 8 jours.
L'étude montre que cette variante Omicron vit jusqu'à 2 fois plus longtemps que la souche originale de Wuhan et reste infectieuse pendant plus de 24 heures à la surface de la peau humaine
Alors pour ceux qui rechignent au port du masque, ou à l'utilisation du gel hydro-alcoolique, cette étude en démontre, encore une fois, la nécessité.
Respectons donc tous scrupuleusement les consignes recommandées et qui sont appelées 5K en Vietnamien, à savoir:
Khẩu Trang ( portez un masque ), Khử Khuẩn ( désinfectez ), Khoàng Cách ( veuillez respecter la distanciation sociale ), Không Tụ Tập ( pas de regroupement ) et Khai Báo Y Tế , ( effectuez régulièrement votre déclaration de santé ).

Hồ la saleté !..
Des consignes à respecter, face Hồ virus.

Si vous ne voulez pas vous protéger, on s'en fiche, mais protégez au moins les autres.
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#Posté le vendredi 28 janvier 2022 18:00

Un peu de mycol'Hồ-gie.

J'adore les champignons, enfant j'arpentais souvent les forêts entourant notre village, pour y chercher des cêpes ou des girolles.
À Hồ Chí Minh ville, cela n'est hélas pas possible, mais certaines régions du Việt Nam se sont lancées dans la production de diverses variétés, donc je peux quand même me régaler d'une bonne poêlée de champignons, qu'ici l'on appelle " Nấm ".
On compte plus d'une vingtaine de sortes de " Nấm " et certains ressemblent aux champignons que l'on ramasse dans nos campagnes françaises.
Quand je veux cuisiner une omelette aux girolles, j'achète des " Nấm bào ngư " ( Champignons d'ormeaux ), également connus sous le nom de " Nấm sò " ( Pleurotes ).
Seule la couleur diffère, le goût est le même.

Un peu de mycol'Hồ-gie.
De beaux Nấm bà'Hồ ngư, ou Pleurotes.

Ceux-ci sont cultivés dans certaines fermes de Ðồng nai, dans des serres et poussent hors sol, à travers les trous percés dans des sachets en plastique suspendus.

Un peu de mycol'Hồ-gie.
Ces champignons poussent en Hồ-teur.

Si je préfère des cèpes, je prend des " Nấm đùi gà ", littéralement " Champignons cuisses de poulet ", à cause de leur forme.
Ces champignons originaires du Japon, où ils s'appellent " Shimeji " ( シメジ ), ont les mêmes texture et goût que les cèpes, seuls leurs chapeaux diffèrent et comportent des lamelles.

Un peu de mycol'Hồ-gie.
De bons champignons Hồ-riginaires du Japon.

Pour confectionner des " Champignons à la grecque ", je choisis des " Nấm mỡ ", cultivés dans des carrières, dans le noir, ce sont ceux que l'on appelle couramment " Champignons de Paris ".

Un peu de mycol'Hồ-gie.
Des Nấm m'Hồ, mais pas de Paris.

Dans certains endroits de la nature vietnamienne, on trouve également un champignon très rare et très convoité, le " Nấm bụng dê ", ce qui signifie " Champignon au ventre de chèvre ", que nous appelons Morille.

Un peu de mycol'Hồ-gie.
Chères m'Hồ-rilles.

Les coins où l'on en trouve sont soigneusement gardés secrets, ce qui fait la fortune de ceux qui les connaissent.
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#Posté le lundi 07 juin 2021 19:00

Modifié le mardi 08 juin 2021 02:55

Un tour Hồ marché de Phú Thọ.

En ce moment, près de chez nous, dans l'enceinte du parc des expositions de Phú Thọ, se tient comme chaque année le " Hội chợ xúc tiến tiêu dùng ", soit le " salon du commerce équitable ".

Un tour Hồ marché de Phú Thọ.
La foire Hồ parc des expositions de Phú Thọ.

Aujourd'hui c'était le dernier jour, alors Linh et moi y sommes allés faire un tour.
J'aime bien me promener au milieu des allées et parfois j'y trouve quelque chose à acheter, mais pas cette fois.
Les exposants y semblaient bien moins nombreux qu'à l'accoutumée.
Nous nous sommes quand même installés pour manger des brochettes.

Un tour Hồ marché de Phú Thọ.
Une petite pose rest'Hồ.

Les chaises et autres articles en plastique sont très courants, au Việt Nam et à cette foire, on en trouve forcément plusieurs stands, toujours hauts en couleurs.

Un tour Hồ marché de Phú Thọ.
Un stand Hồ en couleurs.

Des montagnes de jouets semblent attendre désespérément que des enfants les serrent dans leurs bras.

Un tour Hồ marché de Phú Thọ.
Des tas de peluches Hồ-rphelines.

On sent bien que le Covid-19 a eu un fort impact sur le commerce et ces peluches de Pikachu et de ses amis bradées semblent faire partie des invendus de Noël.
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#Posté le dimanche 03 janvier 2021 18:00

Hồ rancart.

À l'instar de la SEITA ( Société d'Exploitation Industrielle des Tabacs et des Allumettes ), en France, qui a cédé en 2000 sa dernière usine de fabrication d'allumettes située à Saintines, une petite commune du département de l'Oise; l'entreprise vietnamienne Thống Nhất ferme ses portes, après plus de soixante années de production.

Hồ rancart.
Les allumettes vietnamiennes T'Hồng Nhất - Photo Quang Thắng.

Les vieilles machines vont prendre leur retraite et les employés perdre leur travail.

Hồ rancart.
Des machines bientôt mises Hồ rancart - Photo Nha Trang.

La raison de l'arrêt de la production de ces allumettes, est la constante baisse de la demande, à cause de l'utilisation de briquets.
Hélas, ce ne sont pas des Zippo, ou de beaux briquets que l'on conserve pendant des années, mais des modèles en plastique, jetables, que l'on retrouve un peu partout dans la nature, lorsque leur réservoir de gaz est vide.
Les allumettes étaient biodégradables, mais pas le plastique, alors où est le progrès ?
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#Posté le jeudi 12 décembre 2019 18:00

Levés très t'Hồt...

...rentrés tard.
Nous avons passé le dimanche près de Vũng Tàu, avec les copines.
Nous avons loué un monospace avec chauffeur, c'est plus sympa, quand on est une dizaine et ainsi nous étions plus libres pour circuler et nous arrêter, comme nous l'entendons.

Levés très t'Hồt...
N'Hồ-tre véhicule.

C'était également l'occasion de participer à la fête d'anniversaire du neveu de Maya, dans la cour de la maison de ses grand-parents.

Levés très t'Hồt...
Le neveu à l'Hồ-nneur.

Sur la côte, certains endroits isolés et peu connus, sont aménagés pour pique-niquer.
C'est là que nous avons passé la fin d'après-midi, sous les pins et en compagnie de bandes de jeunes qui y avaient monté leurs tentes.

Levés très t'Hồt...
Hồ camping.

Les vietnamiens découvrent, depuis peu, les plaisirs du camping à la mer.
Ils ne sont pas encore très au point, en ce qui concerne le montage des tentes et oublient de les fixer au sol, ce qui peut entraîner de petits désagréments.

Levés très t'Hồt...
Dr'Hồ-le de cerf volant.

Sur place, les gérants d'une petite buvette louent des bâches en plastique et de petits barbecues, ce qui permet à chacun de griller les fruits de mer ou les poissons achetés au marché.
On peut également, comme nous l'avons fait, profiter des braises laissées par le feu de camp d'un groupe nous ayant précédés.

Levés très t'Hồt...
N'Hồ calamars sur le barbecue.

Les amis, la mer, le soleil, l'ombre des pins, le tout en excellente compagnie, franchement, que demander de plus ?
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#Posté le vendredi 22 novembre 2019 22:42

Modifié le dimanche 24 novembre 2019 20:26

Vraiment pas b'Hồ.

Chaque année, au début du mois d'octobre, la saison des défilés de mode à Paris, appelée en bon français " Fashion Week ", me procure de bons moments de rigolade.
Les délires des couturiers dépassent toujours... et de loin, les divagations de mon imagination.
Je comprends maintenant pourquoi les modèles qui marchent comme des robots, sur les estrades, font toujours une tête d'enterrement.
Si on me forçait à porter ces tenues ridicules, je n'aurais certainement pas non plus le c½ur à rire, ni même à sourire.

Vraiment pas b'Hồ.
Quel bel Hồmme... enfin, je crois !.. - Photo Caroline Blumberg.

Quand on s'habille, il faut porter le vêtement qui est DANS la housse, pas le plastique.
Les personnes souffrant d'amnésie apprécieront cet autre modèle, qui leur permettra d'afficher leur adresse, de façon très élégante et décontractée.

Vraiment pas b'Hồ.
Hồ fond du couloir - Photo Caroline Blumberg.

On se demande parfois ce qui se cache derrière les portes cochères... là, je sais.
Les stylistes vietnamiens ne sont pas non plus en déficit d'originalité.
La jeune chanteuse Bảo Anh a présenté ce modèle très bien " ficelé " du créateur Lý Quí Khánh.

Vraiment pas b'Hồ.
S'enfile par le Hồ.

Cette tenue ressemble à s'y méprendre, aux Giò lụa ( ou Chả lụa ), ces gros rouleaux constitués de mortadelle vietnamienne emballée dans des feuilles de bananier et généralement offerts, lors des festivités du Tết.

Vraiment pas b'Hồ.
Défilé de m'Hồ-rtadelle.

L'attrait des vietnamiens pour la nourriture se fait ressentir jusque dans la création des vêtements.
Je dois quand même dire que c'est assez appétissant.
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#Posté le vendredi 18 octobre 2019 19:00

Modifié le samedi 19 octobre 2019 06:40

Petit rest'Hồ.

Le mercredi, quand je rentre de mon cours de vietnamien, j'ai toujours faim.
Heureusement, pour un déjeuner rapide, on trouve de nombreux petites gargotes, juste au pied de notre immeuble.
Ce midi, ce sera du riz avec de la viande et du poisson.
Linh passe rapidement la commande, pendant que je m'installe.

Petit rest'Hồ.
Qu'est-ce qu'il vous f'Hồ, ma p'tite dame ?..

J'ai toujours une certaine appréhension, lorsque je dois m'asseoir sur ces minuscules tabourets ou chaises en plastique, plutôt prévus pour des personnes ne pesant qu'un cinquantaine de kilos.

Petit rest'Hồ.
Ça n'a pas l'air tr'Hồ solide.

Malgré les sinistres craquements que j'entendais à chacun de mes mouvements, le repas s'est bien déroulé.
Maintenant, je vais peut-être faire une petite sieste.
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#Posté le mercredi 16 octobre 2019 19:00

Hồ-ssitôt dit...

Le gouvernement vietnamien vient de promulguer une loi visant à limiter de façon drastique, l'usage des emballages en plastique, dans le pays.
Il est vrai qu'il est temps de faire quelque chose, pour lutter contre cette pollution qui défigure notre planète et plus particulièrement ses océans et leurs rivages.

Hồ-ssitôt dit...
Affiche de la campagne anti-plastique de National Geographic.

Les directions des deux principales chaines de supermarchés du pays ( Coop-Mart et Big C ), ont reçu, il y a quelques jours, un document officiel signé par le premier ministre Nguyễn Xuân Phúc.

Hồ-ssitôt dit...
Hồ-rdonnance ministérielle.

Cette missive les enjoint à cesser l'utilisation de tous les emballages nocifs pour l'environnement et à trouver des solutions alternatives.
Avec un courrier émanant du sommet de l'état, le résultat ne s'est pas fait attendre, prenant un peu les clients par surprise.
Ce matin, dans notre supermarché Coop-Mart, plus un seul sac en plastique, mais à la place, lors de nos achats, on nous fournit des sacs en papier, ainsi que dans la quasi totalité des magasins d'alimentation du pays, comme par exemple, ci-dessous, à Đà Nẵng.

Hồ-ssitôt dit...
Plus du tout de sacs en plastique, ils sont maintenant en papier.

Nous avons donc acheté un sac réutilisable.

Hồ-ssitôt dit...
De retour des courses, à notre supermarché Coop-Mart.

Il faudra juste penser à le prendre, avant d'aller faire les courses.
Lorsque j'étais en France, je passais parfois directement au supermarché, en rentrant du travail, ce qui fait que je n'avais jamais mon sac réutilisable sur moi, j'étais donc obligé d'en racheter un nouveau à chaque fois, afin de pouvoir ramener mes courses.
Au bout d'un moment, j'en avais quatre ou cinq dans le coffre de ma voiture et autant à la maison, mais jamais un seul sous la main, quand j'en avais besoin.
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#Posté le lundi 10 juin 2019 00:27

Modifié le lundi 10 juin 2019 19:26

Pr'Hồtégeons la planète.

Les sacs en plastique représentent une source de pollution très importante, on le voit bien, sur certaines plages, les bouteilles et autres résidus fabriqués dans cette matière jonchent le sable.
En pleine mer, certains animaux se retrouvent emprisonnés dans les mailles de filets en nylon abandonnés, ou meurent en ingérant des sacs d'emballage, qu'ils confondent avec l'une de leur principale source de nourriture, les méduses.

Pr'Hồtégeons la planète.
Une pauvre tortue marine en mauvaise posture.

Dans certains pays, à chaque marée, les déchets reviennent recouvrir la plage et malgré les efforts de bénévoles, le combat semble perdu d'avance, en l'absence de mesures draconiennes, comme l'interdiction de ces dérivés du pétrole, à usage unique.

Pr'Hồtégeons la planète.
Les belles plages de sa... letés.

Au Việt Nam, le problème commence à être pris en compte.
En effet, le pays est très fréquenté par les touristes et ceux-ci n'apprécient pas vraiment de devoir s'allonger entre les détritus, lors de leurs bains de soleil.
Les supermarchés ont décidé d'agir et depuis peu, les légumes sont emballés dans des feuilles de bananiers, au rayon fruits et primeurs de notre supermarché Coop-Mart, comme cela se faisait dans le pays, il y a seulement quelques dizaines d'années, avant l'arrivée du " progrès " industriel.

Pr'Hồtégeons la planète.
Gombo ou Okra ( Đậu bắp ) emballé dans des feuilles.

Les trois plus grosses chaînes de supermarchés du Việt Nam, Lotte Mart, Coop-Mart et Big C préconisent enfin ces pratiques visant à mieux protéger l'environnement.
On y trouve notamment des pailles en papier, des boîtes faites à partir de résidus de canne à sucre et les ½ufs sont désormais emballés dans des emballages en carton et non plus dans des boîtes en plastique.
De nouveaux sacs totalement biodégradables conçus à partir de poudre de maïs, sont déjà disponibles, dans certains magasins.
Le changement est peut-être enfin en vue ?
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#Posté le vendredi 05 avril 2019 19:00

Une paille dans l'½il.

Le dicton populaire dit que l'on voit la paille dans l'½il de son voisin, mais pas la poutre dans le sien, ce qui signifie que le moindre petit défaut d'autrui choque plus que le plus gros des siens.
Parfois, une petite cause peut engendrer d'énormes effets.
Partant de ce constat, le photographe canadien, Benjamin Von Wong, fils d'immigrés chinois et malaisiens, décide donc de mettre en lumière ce phénomène.
Jeter une paille, après avoir bu une bonne boisson rafraîchissante est un geste commun et qui peut sembler plutôt anodin, mais la multiplication de cette action peut avoir un impact considérable sur la nature.
Récemment, l'équipe de Benjamin Von Wong s'est associée à Starbucks, à des organisations environnementales et à des volontaires pour lancer un projet artistique visant à collecter et à recycler des milliers de pailles en plastique, créant ainsi une installation d'art visuel extrêmement puissante, qui est exposée en ce moment au centre commercial Estella, dans le 2 ème arrondissement de Hồ Chí Minh ville, situé au pied de la tour Landmark 81 et ce jusqu'au 24 mars prochain.
Des mois et de nombreux volontaires ont été nécessaires, pour collecter quelques 168 000 pailles disséminées dans la nature, les laver et les trier par couleurs.

Une paille dans l'½il.
Le tri des pailles - Photo Benjamin Von Wong.

Une structure permettant de soutenir l'exposition a ensuite été construite, dans le hall du centre commercial et la pose des pailles a commencé, suivant un schéma d'installation d'une très haute précision, élaboré sur ordinateur.

Une paille dans l'½il.
Le montage du support de l'exposition - Photo Benjamin Von Wong.

Les visiteurs sont à la fois intéressés et intrigués, par le montage de cette exhibition.

Une paille dans l'½il.
Les visiteurs affluent déjà - Photo Benjamin Von Wong.

Le résultat final est époustouflant et sert de décor au photographe pour quelques magnifiques clichés, en plus de dénoncer la pollution de notre planète.

Une paille dans l'½il.
Une belle image - Photo Benjamin Von Wong.

Autrefois, au Việt Nam, la nourriture était enveloppée dans une feuille de bananier, que les gens jetaient au sol, après en avoir consommé le contenu.
De nos jours, les vieilles habitudes aidant, les consommateurs continuent à se débarrasser de la même façon, de leurs emballages qui sont maintenant en plastique et donc non biodégradables.
Le remplacement de ces pailles et sacs plastique devrait être enfin sérieusement envisagé, quitte à recommencer à emballer son poisson, acheté au marché du coin, dans de la feuille de bananier.
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#Posté le lundi 18 février 2019 19:04

Modifié le lundi 18 février 2019 20:11

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