La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Ce fruit a ordinairement la chair blanche et est très rafraîchissant, mais n'a pas vraiment de goût, tandis que celui à chair rouge est beaucoup plus sucré et fruité.
Ce matin, une amie nous a offert du " Mít ruột đỏ ", ou " Jacquier à chair rouge ", en provenance de son jardin.
Linh ne connaissait pas plus que moi, cette variété.



Ce jacquier à chair rouge est originaire de Thaïlande et a été introduit au Việt Nam, il n'y a que trois ou quatre ans et grâce à sa croissance rapide et son rendement élevé, cette variété de jacquier est maintenant très appréciée des jardiniers.
Chaque fruit pèse environ 10kg, voire jusqu'à 15-17kg. À maturité, la peau du jacquier prendra une couleur jaune clair avec les pointes de la floraison du jacquier.



Le prix de ces fruits de jacquier à chair rouge est de 1,5 à 2 fois supérieur à celui du jacquier traditionnel, de couleur jaune, le plus fréquemment disponible sur les étals des marchés.
Celui-ci se vend environ 50 000 VN Đồngs ( moins de 2 €uros ), le kilogramme, si le fruit n'est pas décortiqué et ce prix peut atteindre de 120 000 à 300 000 VN Đồngs, soit entre 5 et 12 €uros le kilogramme, si celui-ci est pré-pelé.

La visite des provinces montagnardes du nord du pays, dans lesquelles vivent les ethnies H'Mông, ne se fait qu'à certaines heures et accompagnés d'un guide du village.
En effet, le tourisme ethnique est un spectacle et en dehors de ces " représentations ", mises à part quelques femmes âgées, les habitantes de ces régions des montagnes ne portent pas leurs tenues traditionnelles et préfèrent les tee-shirts et jean's, notamment les plus jeunes.



Comme c'est le cas en Bretagne, pour les coiffes bigoudens de la région de Pont-l'Abbé, l'Ào Dài est principalement porté lors de cérémonies ou de séances de photos.



Il est très rare, au Việt Nam, de voir des jeunes se promener vêtus de la sorte et il est récemment arrivé une drôle d'aventure à des visiteurs portant ces colorées tenues traditionnelles.
Lors d'une visite au Musée de Hồ Chí Minh ville ( Bảo tàng Thành phố Hồ Chí Minh ), au 65 de la rue Lý Tự Trọng, à l'accueil, on leur a demandé d'acheter des billets spéciaux et bien sûr au prix plus élevé, appelés " Billets Photos ", en prétextant que personne ne s'habille de cette façon, dans la vie de tous les jours et que cette tenue signifiait qu'ils étaient venus au musée pour y effectuer des prises de vues.
Pour ce groupe d'étudiants, le prix total des 10 tickets " normaux " étant de 300 000 VN Đồngs, soit un peu plus de 11 €uros ( 10 x 30 000 VN Đồngs ), tandis que le billet destiné aux prises de vues, incluant 5 invités, coûte 500 000 VN Đồngs ( plus de 19 €uros ).
Dans ce cas de figure, les 5 personnes supplémentaires auraient dû acheter un billet au prix d'entrée habituel, soit un total de 650 000 VN Đồngs, ce qui fait plus du double.



Le professeur qui accompagnait le groupe d'étudiants, qui pour cette sortie portait aussi un Ào Dài, a affirmé qu'ils étaient des visiteurs ordinaires et a exigé la vente des billets normaux pour chaque personne, suggérant même aux employés du musée de suivre leurs activités grâce au systême de vidéosurveillance.



Celà n'a cependant pas suffi à rassurer le personnel du musée et des " espions " les ont suivis tout au long de la visite pour vérifier qu'ils ne prenaient pas de photos.
C'est un peu comme en 2009, lors de l'une de nos visites, à Lạng Sơn, une petite ville située à une dizaine de kilomètres seulement de la frontière chinoise, tout au nord du Việt Nam.



Dans la grotte du temple Tam Giáo ( Chùa Tam Giáo ), un " Camarade " du parti, nous prenant très certainement pour des agents chinois, nous a filé le train, " discrètement " camouflé derrière son journal.



Il ne lui manquait plus que les trous pour regarder au travers de son " canard ".
Il est dommage qu'alors que de nombreuses provinces du Việt Nam encouragent les gens à venir participer à des événements vêtus d'un Ào Dài, ou pour visiter l'ancienne cité impériale de Huế et leur font ainsi bénéficier d'une réduction sur le prix des billets, ce genre d'accueil déplorable, au musée de Hồ Chí Minh ville, risque hélas de ne pas inciter à promouvoir, auprès des touristes, la culture vestimentaire vietnamienne.

Afin de remédier à cette situation, Nguyễn Chí Tam, un vietnamien a créé Tama Architects, un cabinet d'architecture qui a pour spécificité de construire des bâtiments connectés à la nature, mais également des maisons vertes intelligentes, afin de répondre à la crise climatique et aux problêmes de logement au Việt Nam.



L'électricité consommée par ces nouvelles habitations est produite par des panneaux solaires, installés sur le toit et les très énergivores installations de climatisation sont remplacées par des plantations et des galeries aérées qui permettent d'abaisser de façon naturelle, la température intérieure.



Cette compagnie a récemment mis au point l'e-Pod, une maison abordable et connectée, qui sera disponible à partir de 4500 US $ ( environ 102 millions de VN Đồngs, ou 3800 €uros ) et il faudra prévoir 3500 US $ ( 3000 €uros ), soit 80 millions de VN Đồngs supplémentaires, pour installer le systême photovoltaïque qui recycle des batteries automobiles de récupération, permettant ainsi d'abaisser les coûts et de donner la possibilité aux ménages les plus pauvres de pouvoir acquérir ce type de logement.



Cet habitation se présente sous la forme d'une coque de 40 mètres carrés montée sur pilotis et est équipée de panneaux solaires installés sur le toit.
Adaptée au climat extrêmement humide de la région, dans cette maison, tout est fait pour garantir le prix le plus bas possible.
L'architecte évalue à 8000 US $ le coût total de ces habitations sûres et modernes.
L'idée est de garantir aux habitants un accès continu à l'électricité, alors l'énergie produite par les panneaux solaires prendrait le relais lors des fréquentes coupures d'électricité de cette région.



Pour ce qui est de la disposition, l'e-Pod comprend un coin bureau avec un accès wifi par satellite, un salon, une cuisine, une salle de bain et une chambre avec un lit superposé.



Nguyễn Chí Tam pense qu'un logement décent, en dur, avec de l'électricité et du Wi-Fi est la base sur laquelle une famille peut construire sa vie et le coût est une chose primordiale, pour que cela soit accessible a tous.
En cette période de Covid-19, de nombreuses écoles sont encore fermées et les enfants qui ne disposent pas d'une connexion internet, à la maison, sont malheureusement dans l'incapacité de suivre les cours à distance.
Ce visionnaire ne s'arrête pas là, il planche actuellement sur la création de maisons encore moins chères, pour un prix d'environ 4000 US $, celles-ci seraient construites en bambou et pourraient garantir un logement digne de ce nom, aux habitants les plus défavorisés vivant cette fois dans les montagnes.
Des écoles peuvent également être bâties en utilisant ce même matériau naturel et qui abonde, dans ces régions.



Au Việt Nam, on a du pétrole... mais on a aussi des idées.

Afin d'officialiser cet avis, le courrier en provenance de la compagnie des eaux de Sài Gòn lui a été joint.



En ce moment, la moindre bonne nouvelle est la bienvenue.
Normalement, le confinement actuel devrait prendre fin à minuit, le 30 septembre, mais nous avons déjà été échaudés plusieurs fois, alors " Ut videamus et tempus narrabo ", soit " Attendons pour voir et le temps nous le dira ".

Cela constitue un acte patriotique et pour donner un aspect solennel à ces récompenses offertes par de grosses sociétés, ce sont les forces de police qui remettent ces prix.



Les vietnamiens aiment ce genre de cérémonie et les murs de leurs bureaux sont bardés de câdres affichant ces récompenses ou certificats.
Après quelques discours des différents participants, il est temps de procéder à une petite séance photo...



... puis de grignoter quelque chose.
Heureusement, ce type d'évènement se déroule toujours dans un restaurant, alors la soupe arrive vite.
Cette fois, nous étions au " Bún Soul ", dans la rue Võ Thị Sáu.



J'ai même pu goûter au café à la noix de coco, j'en avais entendu parlé, mais jamais testé.
Ce n'est pas mauvais, mais personnellement, je préfère le lait de vache... ou celui de Redon... le fameux " l'édredon ".

...ou encore une très rare Cholima Legend de 1916, considérée comme une ancêtre de la moto, produite en Russie et en Chine.



Les prix de vente sont très raisonnables, 42999000 VN Đồngs, pour la Harley Davidson de 1903, correspondent à 1590 €uros.
La Cholima 1932 est la moto la plus chère, vendue 75999000 VN Đồngs, soit 2800 €uros.
Ce qui est plus surprenant et provient très certainement de la nostalgie qu'elles engendrent, c'est le prix de vente des vieilles Mobylettes entièrement et parfaitement restaurées.



Les tarifs de vente affichés pour ces deux-roues anciens s'échelonnent de 49999000 VN Đồngs, ce qui fait 1847 €uros, à 65999000 VN Đồngs, soit 2438 €uros, plus que le prix d'un Honda PCX neuf.
Il est vrai que ces engins sont magnifiques.



À cette époque, la France rayonnait et les rues de Hà Nội et Sài Gòn n'étaient pas encore envahies de Honda, ou autres marques nippones.



Durant les années 50 et 60, les étudiantes vietnamiennes, reconnaissables à leur Áo dài blanc, roulaient toutes en Mobylette, ou en Solex.

Dans une ville densément peuplée, une personne qui chante au mauvais endroit, ou au mauvais moment peut en déranger des centaines.
Ces conflits de voisinage se soldent parfois par des bagarres, ou même des coups de couteaux.
Lorsque l'on dîne dans un endroit tranquille, assis à même le trottoir, il n'est pas rare qu'un petit karaoké ambulant, installé à l'arrière d'une moto, vienne gâcher notre paisible repas.



Ajoutez à cela les vendeurs de fruits, de billets de loterie, ou de cacahuètes et c'est le bouquet.



Même en plein milieu des funérailles de la sœur de Linh, nous avons eu droit au passage de ces vendeurs... comme si c'était le moment et le lieu.
Le gros problème avec ces vendeurs ambulants sans respect est qu'ils ne prennent absolument pas " NON " pour une réponse et peuvent rester plantés à vos côtés pendant de longues minutes, en attendant que vous changiez d'avis.