La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

...et je me charge de faire du pain de mie.



En plus de combler un manque certain, leur agréable odeur emplit l'appartement et leur goût est fantastique.

Les postes de contrôle de quartiers sont disséminés un peu partout et sont parfois installés à juste quelques dizaines de mètres les uns des autres.
Notre arrondissement en compte 25 et vous pouvez imaginer que sans un laissez-passer valable, toute sortie, même locale, est difficile, voire impossible.

Le secteur le plus strictement contrôlé est celui de Gò Vấp, où ont été détectés tous les cas de contamination liés à l'église évangélique " Mission Renaissance ".
Personne n'entre ou ne sort de cette zone.



Dix points de contrôle stricts ont été installés, rien que pour cet arrondissement et tous ses accès sont concernés.
Dans l'ordre inverse des aiguilles d'une montre, ceux-ci se situent, à l'entrée du Pont An Phú Đông ①, sur ceux de An Lộc ②, Bến Phân ③, Trường Đai ④ et Chợ Cầu ⑤, ainsi que dans la rue Phan Huy Ích ⑥, puis au niveau du numéro 399 de la rue Tân Sơn ⑦, dans la rue Phạm Văn Đồng, au niveau du parc Gia Định ⑧, dans celle de Lê Quang Định ⑨ et au carrefour des rues Phan Văn Trị et Phạm Văn Đồng, se trouve le tout dernier ⑩.



Les personnes tentant de pénétrer sans raison impérieuse dans le secteur bouclé sont invitées à faire demi-tour.



Ces poulets vont échapper au marché et peut-être vivre un peu plus longtemps.



Pour la première fois depuis l'apparition de ce virus, nous avons droit aux célèbres " attestations de déplacement ".



J'espère que les gens comprendront enfin qu'il faut prendre des précautions, mais comme en France et partout dans le monde, dès que les autorités relâchent la pression, les vieilles habitudes reprennent le dessus.
La mondialisation, plus particulièrement celle des informations relayées par les réseaux " sociaux " et internet, apporte au Việt Nam son lot d'âneries venues de toute la planète.
Les graffitis ont depuis longtemps fait leur apparition sur certains murs de Hồ Chí Minh ville ou de Hà Nội et nous n'échappons pas non plus à la nauséabonde et bruyante diarrhée du rap.
Hier matin, premier jour des restrictions relatives au Covid-19, on constate déjà l'influence des images en provenance d'autres pays et au petit supermarché Co.opMart, où je fais mes courses, plusieurs clientes passaient en caisse avec des chariots remplis de paquets de lessive.



Les commerces essentiels restant ouverts, je n'arrive déjà pas à comprendre la nécessité que les gens éprouvent à stocker de la nourriture, mis à part le fait de rester prudemment confinés chez eux, mais je dois dire que l'achât de ces quantités de lessive me laisse particulièrement perplexe.
Nous allons quand même échapper à la ruée sur le papier hygiénique, car ici les gens n'en utilisent pas beaucoup, ils se servent de préférence des douchettes installées dans toutes les toilettes.

Certains quartiers sont bouclés et dans tous les autres, les déplacement sont interdits, sauf motif impérieux et une distanciation sociale rigoureuse doit être appliquée.



Selon le directeur du département de la santé de Hồ Chí Minh ville, Nguyễn Tấn Bỉnh, la métropole compte actuellement 13 cas de Covid-19 pour 1 million d'habitants, ce qui constitue une situation alarmante.
Il a déclaré que la ville compte actuellement 379 cas de Covid-19, dont 177 cas de transmission communautaire.
Depuis le 26 mai, l'épidémie liée à l'église " Mission Renaissance " et au couple qui s'est rendu à l'hôpital général Hoàn Mỹ Sài Gòn, a occasionné 136 cas, dont 133 à Hồ Chí Minh ville, les 3 autres cas sont des F1 à Long An et dans les provinces de Bạc Liêu et Tây Ninh.



Cette église fait maintenant l'objet de poursuites pénales, car selon l'enquête de police, ce groupe n'a pas respecté les consignes de prévention et de contrôle du Covid-19, ce qui a conduit à cette contamination de très nombreuses personnes.
Le pasteur Phương Văn Tân et son épouse Võ Xuân Loan sont mis en examen pour " propagation de maladies infectieuses dangereuses à l'homme ", selon l'article 240 du Code pénal.



Pour rappel, une personne classée F0 est positive ou traitée comme positive au virus Corona et un patient F1 est une personne suspectée d'être infectée, ayant un contact direct avec un cas positif de virus Corona F0.
Il en va ainsi de suite, pour les patients F2, contaminés par des F1 et ainsi de suite, jusqu'aux F5.

À compter de minuit, ce soir et pendant une durée de 15 jours, il faudra rester à la maison.
Lors des courses au supermarché, en plus de la prise de température et du lavage des mains habituels, il faut désormais remplir une attestation de santé, en utilisant un formulaire mis à disposition à l'entrée du magasin.



Comme ce formulaire n'était disponible qu'en vietnamien, j'en ai fait une traduction en français et anglais, que je mettrai demain à disposition des rares clients étrangers.

La deuxième à avoir vu le jour se trouve dans le quartier des routards du premier arrondissement, celle-ci est appelée " Phố đi bộ Bùi Viện " ( rue piétonne Bùi Viện ) et a été inaugurée le 15 juillet 2017.



Cet endroit très prisé par les jeunes vietnamiens est fréquenté par des voyageurs venus du monde entier, dans une cohue et un vacarme que je ne supporte pas.
Chaque arrondissement a des projets de création de ces espaces libres de toute circulation.
Près de chez nous, dans le 10 ème arrondissement, depuis le 28 novembre, on peut se promener dans une rue qui est réservée aux piétons toutes les nuits.
Celle-ci s'appelle " Phố đi bộ đêm Kỳ Đài Quang Trung " ( rue piétonne nocturne de Kỳ Đài Quang Trung ).



Cette voie, abritant principalement des stands de nourriture, est ouverte uniquement en soirée, car elle se situe à l'emplacement d'un marché qui se tient chaque jour, de l'aube jusqu'à environ 18 heures, celui de Nguyễn Tri Phương ( Chợ Nguyễn Tri Phương ).



Malgré l'absence actuelle, au Việt Nam, de restrictions sanitaires liées aux risques de propagation du Covid-19, un rigoureux protocole d'accès y est appliqué, comprenant le lavage obligatoire des mains à l'aide d'un gel hydroalcoolique et une prise de température, avant de pouvoir accéder au site en portant impérativement un masque.
Les tables sont systématiquement désinfectées entre chaque service.



Avec le succès remporté par ces rues réservées aux piétons, on voit bien que la circulation est maintenant considérée comme un fléau et les projets de nouveaux quartiers réservés aux marcheurs sont nombreux.
Dans peu de temps, tout le secteur entourant la cathédrale sera libéré des voitures et motos et le rond-point entourant le " Lac de la tortue " ( Hồ Con Rùa ) sera lui aussi assaini.
Pour l'instant, cet endroit est triste et sale et pour accéder au bassin, il faut se frayer un chemin dans la circulation, parmi des conducteurs qui ne se soucient absolument pas des piétons.
Les structures en béton construites vers 1970 par l'architecte Nguyên Ký ont ensuite subi les tourments de la guerre et en 1976, la statue de tortue qui donnait son nom au lieu a été détruite dans une explosion.



Cet endroit apprécié pour sa fraîcheur, par les jeunes étudiants du secteur, devrait retrouver sa splendeur et une nouvelle quiétude, avec ce nouveau projet d'aménagement.



Peut-être que prochainement on pourra se balader dans Sài Gòn sans entendre les klaxons incessants et inutiles des conducteurs.

Dans notre bâtiment, ce matin, nous avons eu droit à une grande fumigation de toutes les parties communes, espaces extérieurs compris.



Celle-ci était effectuée à l'aide d'un composé chimique appelé Chloramine B, qui comme son nom l'indique, est élaborée à partir de chlore.



Ce produit est généralement utilisé pour traiter l'eau des piscines et lui donne cette si forte odeur de chlore.
Partout dans les villes, on peut assister à ce genre de traitement préventif, comme dans les rues d'un quartier résidentiel de Quảng Nam, près de Đà Nẵng, où 7 cas ont été détectés, ou encore dans les ruelles de la petite ville touristique de Hội An, à une vingtaine de kilomètres seulement de Đà Nẵng, où plusieurs personnes ont également été testées positives au virus.



Le confinement est progressivement de retour sur une grande partie du territoire.



Ce n'est, certes, pas très agréable, mais pour la sécurité et le bien de tous, il vaut mieux s'y conformer.

Bien que de taille beaucoup plus modeste, le bâtiment présente de fortes similarités, avec l'original.



Plus de 300.000 vietnamiens sont installés en Australie, notamment dans les villes de Sydney et Melbourne.
Au musée de la marine, à Sydney, est exposé un bateau qui a servi aux réfugiés vietnamiens pour quitter le pays, les fameux boat-people.



Ce navire, qui a coulé au large de la ville de Darwin, dans les territoires du Nord de l'Australie, transportait 31 migrants vietnamiens.
Son moteur est tombé en panne et le navire a été secouru par les locaux, le capitaine et ses proches se sont ensuite établis en Australie.
En 1988, ce bateau a été offert au musée national de la Marine à des fins d'exposition.
A Melbourne, certains quartiers sont très appréciés par la diaspora vietnamienne, comme Footscray, Richmond ou encore Sunshine.



Dans ces secteurs, il est très facile de déguster des plats vietnamiens, tels que Bún bò Huế qui est une soupe vietnamienne de la région de Huế, souvent pimentée, sur une base de vermicelle de riz, de bœuf et de différentes épices.
On trouve également, dans ces restaurants, le fameux Phở, aussi appelé soupe tonkinoise, qui est le plat national vietnamien par lequel débute toute journée et qui peut se consommer à tout moment de la journée.
Pour les amateurs de cuisine vietnamienne, pas de souci pour trouver son bonheur.