La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Au Việt Nam, trouver de l'apéritif est difficile, mis à part le Ricard, les seuls rares alcools disponibles, dans les grandes surfaces sont le whisky et la vodka.
On trouve également beaucoup d'alcool de riz, à la provenance et au goût douteux.
J'ai décidé de faire de l'alcool de bananes, je ne vais donc pas me risquer à le réaliser avec cet infect breuvage, qui peut vous perforer l'estomac.
Heureusement, je trouve facilement du rhum blanc, spécial cocktails, que j'utilise régulièrement, lorsqu'une envie de Morito ou de Ti-punch se font sentir.


La bouteille de rhum blanc Chauvet spécial cocktail, qui transitait autrefois par le port du Havre et était vendue au prix de 170 000 Đồngs ( soit 6,3 €uros ), est maintenant importée directement au Việt Nam et son prix est descendu à 117 700 Đồng ( 4,35 €uros ).


Linh a acheté de belles petites bananes bien sucrées, au marché.


Je vais pouvoir mettre le tout dans un bocal et attendre patiemment 40 jours, que le rhum s'imprègne lentement du goût des fruits, filtrer et... déguster, sans modération.