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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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5 articles taggés boite

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Directement Hồ recyclage.

Ayant opté pour la dématérialisation totale de mes documents, je reçois rarement du courrier, depuis que je vis au Việt Nam.
Ce matin, j'ai pourtant une lettre dans la boîte.
Celle-ci provient du Ministère des Solidarités et de la Santé et comporte un logo rose et bleu, intitulé " Mon Espace Santé ".

Directement Hồ recyclage.
Encore un nouv'Hồ truc inutile.

Houlala, mais qu'est-ce que ça peut bien être que ce nouveau truc tout pourri ?
Comme je le préssentais, c'est encore une inutile usine à gaz, pondue par les technocrates de ce gouvernement de mauvais à tout et destinée à nous embrouiller encore plus.
Voilà que maintenant ils nous mettent à disposition, un espace " confidentiel ", dans lequel nous pouvons stocker tous nos documents relatifs aux soins qui nous sont prodigués, notre agenda de rendez-vous médicaux et tutti quanti.

Directement Hồ recyclage.
Encore une missive sans Hồ-cun intérêt.

Il faut bien entendu s'inscrire sur le site, pour créer son " Espace Personnel ", à l'aide d'un code provisoire et renseigner diverses choses vous concernant, comme entre autres, votre numéro de Sécurité Sociale.

Directement Hồ recyclage.
Tr'Hồ de questions personnelles.

Une fois cette étape passée, on vous demande si votre grand-mère fait du vélo... non, pardon, si vous possédez une Carte Vitale avec ou sans photo.
Ayant quitté la France en 2012, je ne savais même pas qu'il existait des cartes de ce type, avec photo.
Je suis inscrit à la CFE ( Caisse des Français de l'Ètranger ) depuis maintenant 10 ans et n'ai pas la possibilité de me servir de cette Carte Vitale, mais je réussis à mettre la main dessus, en fouillant dans mes papiers.
Bien sûr, on me demande d'entrer un numéro prétendument situé à l'arrière de cette carte, dans le coin en haut à gauche.
Rien sur la gauche, rien sur la droite, en fait, au dos de cette carte, comme vous pouvez le voir sur la photo suivante, il n'y a qu'une adresse au Mans, à laquelle une personne qui la trouverait doit l'expédier.

Directement Hồ recyclage.
Pas de numér'Hồ en vue.

Comme il n'y a qu'un seul numéro, en plus de mon numéro de Sécurité Sociale, sur ce petit boût de plastique, j'en déduis que c'est peut-être celui là.
J'essaie donc de le renseigner plusieurs fois, mais évidemment, le site internet le refuse et après avoir entendu plusieurs fois un gros " Zdôôôiing " me signalant que les informations entrées sont incorrectes, je déchire ladite lettre et qu'ils aillent se faire...
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#Posté le samedi 05 mars 2022 18:00

Mot'Hồ.

Pour circuler au Việt Nam, notamment dans les villes côtières à la circulation nettement moins dense qu'à Hồ Chí Minh ville ou Hà Nội, le moyen de transport idéal est la moto.
Tous les touristes occidentaux peuvent facilement en louer dans leurs hôtels ou dans la rue, dans les boutiques signalées par des pancartes " Cho thuê xe ", même sans permis, mais attention c'est à leurs risques et périls.

Mot'Hồ.
Pour louer une mot'Hồ.

En cas d'accident, ils seront systématiquement en tort, ne seront pas couverts par une quelconque assurance et ici, les frais médicaux sont exorbitants et les hôpitaux exigent d'être payés d'avance, avant tout acte médical.
Même si vous êtes un usager courant des deux-roues motorisés, il faut être très prudent.
La circulation routière vietnamienne est très anarchique et malgré l'existence d'un code de la route, chacun fait un peu ce qu'il veut.
Ajoutez à cela des véhicules de location peu ou pas entretenus, aux pneus lisses, au freinage parfois inexistant et auxquels vous n'êtes pas habitués, toutes les conditions sont réunies pour courir à la catastrophe.
La meilleure solution est d'opter pour un scooter à vitesses automatiques ( Xe Tay Ga ), du type Honda Airblade ou Yamaha Nouvo.

Mot'Hồ.
Gammes de mot'Hồ de chez Yamaha et Honda.

Ces modèles sont parfaits pour circuler en ville ou sur du terrain relativement plat.
En revanche, sur les routes de montagne, ces scooters ne disposant pas de frein moteur suffisant, les descentes sont périlleuses et les freins du deux-roues surchauffent, jusqu'à devenir inopérants, il est donc préférable de plutôt choisir de louer un engin équipé d'une commande de changement de vitesses ( Xe Tay Ga Số ).
Les boîtes de vitesses des motos sont dites " séquentielles ", ce qui signifie que leurs rapports s'enchaînent sans qu'il soit possible de sauter une vitesse, contrairement à une boîte de voiture.
Si l'on veut passer la troisième vitesse, il faut d'abord passer la seconde.
Sur la quasi-totalité des motos, le sélecteur de vitesses se trouve à gauche et la première vitesse se passe en appuyant dessus avec le pied et en le levant pour passer les rapports suivants.
Le point mort se trouve entre la première et la seconde.

Mot'Hồ.
P'Hồ-sition des rapports sur une moto " classique ".

Les motos vietnamiennes disposent également d'une boîte séquentielle, mais dont l'étagement des rapports est différent.
Pour passer la vitesses supérieure, il faut à chaque fois appuyer sur la pédale, vers le bas, tandis que pour rétrograder, il faut la remonter d'un cran.

Mot'Hồ.
Une Hồ-tre sorte de boite séquentielle.

Cette différence est assez perturbante, lorsque vous êtes habitué aux motos classiques, car avec une moto vietnamienne, lorsque vous démarrez, la première passe bien et au moment où vous voulez enclencher la seconde, si vous vous fiez à vos habitudes de conduite et soulevez le levier du sélecteur, vous vous retrouvez au point mort.
Si vous soulevez encore une fois ce levier vers le haut, vous vous retrouvez alors en quatrième.
Pour passer la seconde, il faut aussi appuyer vers le bas, ce qui est perturbant, lorsque l'on a appris autrement, surtout dans les moments où il faut réagir vite, au milieu de la circulation.
Il vaut donc mieux prendre l'engin en main sur des petites routes désertes, ou un parking dégagé, afin de ne pas terminer sous les roues d'un poids-lourd.
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#Posté le lundi 15 mars 2021 19:00

Modifié le lundi 15 mars 2021 20:23

Un Hồ-tre monde.

Lors d'un premier voyage au Việt Nam, on est souvent étonné par certaines pratiques de la vie courante.
Outre le fait de pouvoir acheter à boire ou à manger n'importe où, même en rase campagne, ce qui frappe aussi, c'est la façon d'éplucher les fruits ou les légumes.
Alors qu'en France, on tire le couteau vers soi, au Việt Nam, on pousse la lame vers l'extrémité opposée.

Un Hồ-tre monde.
On pousse sur le cout'Hồ.

C'est, somme toute assez logique et prudent, mais peu conforme à nos habitudes occidentales.
D'autres détails sont à noter, lorsque l'on fait ses courses.
Les yaourts sont plus petits, chaque pot ne contient que 100 grammes, contre 125, en France.

Un Hồ-tre monde.
Un plus petit p'Hồ pour les yaourts.

Ici, une douzaine d'œufs, ça n'existe pas, ils sont conditionnés par boites de dix, dans tous les supermarchés.

Un Hồ-tre monde.
Dix œufs Hồ lieu de douze.

Par contre, la boite d'une " demi-douzaine " existe... allez donc chercher à comprendre.
Il faut aussi faire attention à bien acheter des " Trứng gà ", soit des œufs de poule, car on trouve également des œufs de cane, appelés " Trứng vịt ".
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#Posté le mardi 10 mars 2020 19:00

Cad'Hồ de Noël.

Cette année, Vân n'est plus avec nous pour Noël, l'achat des cadeaux est beaucoup plus simple.
Linh ne veut qu'une chose, de l'argent, alors pas de shopping dans les boutiques, un passage à la banque suffit.
Je n'aime pas trop offrir de l'argent, je trouve ça un peu impersonnel, mais c'est ce qu'elle veut, alors j'Hồ-béis.
Le problème est de présenter de façon originale, ce présent.
Pour noël 2017, j'avais ouvert une boite de pâté dans le sens horizontal, afin de ne pas utiliser le système d'ouverture à goupille et après nettoyage, j'y avais installé des billets de banque vietnamiens, puis ressoudé la boite métallique, avant de la recouvrir d'une belle étiquette de Noël, spécialement imprimée.
En ouvrant la boite, Linh avait été drôlement é-PÂTÉ-e d'y trouver de l'argent.

Cad'Hồ de Noël.
Un peu ét'Hồ-nnée.

L'année dernière, c'est sous la forme d'un album de collage de têtes d'animaux, que je lui avais présenté les billets.
La crinière d'un lion, ou la parure d'un paon, étaient entièrement réalisées à l'aide de coupures de 500.000 Đồngs.

Cad'Hồ de Noël.
Les parures des anim'Hồ.

Cette année, j'ai acheté du fromage " La vache qui rit ", présenté dans une belle boite tirelire, j'y ai donc installé son argent.
Elle ne mange pas de fromage, elle a été surprise de voir que je lui en offrais.
Pas du tout, ce sont des billets de banque, ça ne se mange pas, mais ça lui fait plaisir.

Cad'Hồ de Noël.
Faux fr'Hồ-mage.

Ce n'est pas compliqué de contenter une vietnamienne, il lui faut de l'argent et de la nourriture.
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#Posté le mercredi 25 décembre 2019 02:44

Modifié le mercredi 25 décembre 2019 03:00

Phô mát ou phô mai ?..

Parfois, au Việt Nam, il peut vous arriver d'avoir envie de manger du fromage.
Celui-ci a été introduit dans le pays, avec la colonisation française de la péninsule commencée en 1858 sous le Second Empire et qui s'acheva en 1954, après la défaite de Điện Biên Phủ.
Auparavant, dans ce pays tropical, les méthodes de conservation ne permettaient pas de consommer sans risque, des produits laitiers, le lait était alors uniquement consommé frais et bouilli.
Les vietnamiens ont rapidement baptisé ce fromage, en copiant le nom que lui donnaient les colons, il devint donc, selon la prononciation locale, " Phô mát ", dans le nord du pays ( région de Hà Nội ) et " Phô mai ", dans le sud ( région de Sài Gòn ).
Mais de nos jours, le seul fromage qu'ils connaissent vraiment, c'est la Vache qui rit, dont la conservation est plus aisée, par temps chaud.
Elle est souvent vendue dans des boîtes en plastique rigides et antivol, comme autrefois les CDs, en France.

Phô mát ou phô mai ?..
Boites de Vache qui Rit, en rayon de supermarché.

En effet, ce fromage fait partie des produits le plus volés, en supermarché, et les vietnamiens, habitués à la vente au détail, avaient tendance à ouvrir les boîtes, pour n'en acheter qu'une ou deux portions, gâchant ainsi le reste du l'Hồ.
Maintenant, avec la rapide multiplication des supermarchés, ils sont au courant du mode de fonctionnement, mais les nouveaux arrivants, venus du fin fond de la campagne, ont toujours fait les courses au marché de leurs villages et ne connaissent pas encore les grandes surfaces, alors cette protection perdure.
Heureusement, maintenant, on trouve du vrai fromage, comme du camembert, du Brie et toutes sortes d'autres, dans des magasins plutôt fréquentés par des expatriés, par exemple " Annam Gourmet ", mais les rayons des petits supermarchés de quartier, proposent également quelques produits, à la vente.
En face de chez nous, à Coop Mart, ils vendent des minis fromages de Brie, de la marque Paysan Breton.

Phô mát ou phô mai ?..
Brie Paysan Breton, nature et au poivre.

Le prix est raisonnable et le Brie au poivre est fabuleux.
Ajouté au Bleu de Bresse vendu en barquette à Lotte Mart, mes envies de fromage sont pour un temps assouvies.
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#Posté le mardi 07 août 2018 20:09

Modifié le vendredi 10 août 2018 00:19

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