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La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

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Al0109

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La vie s'écoule lentement et agréablement, au pays de l'Oncle Hồ.

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39 articles taggés supermarche

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Hồ-tre nom.

Dans un pays étranger, pour communiquer ou simplement faire ses courses, il est parfois bon de se servir d'un traducteur, comme ceux qui sont installés sur les Smartphones, ou les ordinateurs.
Malheureusement, ceux-ci ne sont pas toujours très fiables et les erreurs de transposition d'une langue à l'autre sont fréquentes.
Ce matin, Linh m'a demandé d'acheter du " Sả Cây "... je savais ce que c'était, mais impossible de me rappeler du nom français de cette plante qui sert à parfumer et donner un goût citronné au thé, ou aux soupes vietnamiennes.
Mon Smartphone me traduisait " Sả Cây ", en civettes, ou ciboulette... ce qui en réalité se dit plutôt " Lá thơm " et n'est absolument pas la même chose.

Hồ-tre nom.
Une m'Hồ-vaise traduction.

Sur l'ordinateur, avec Google, la traduction était correcte et la mémoire m'est immédiatement revenue, lorsque " Citronnelle " s'est affiché sur l'écran.

Hồ-tre nom.
Citr'Hồ-nnelle est le mot qui m'échappait.

Il faut quand même avouer que ce sont deux plantes totalement différentes.

Hồ-tre nom.
Hồ-cune ressemblance.

Les rayons des supermarchés, consacrés aux légumes, salades et autres herbes aromatiques, sont si grands, que l'idéal, pour y trouver votre bonheur, c'est quand un autre client a décidé d'acheter la même chose, juste sous votre nez.

Hồ-tre nom.
Un client à la recherche du même pr'Hồ-duit que moi.

Alors, le " Sả Cây "... trouvé, je peux continuer mes courses.
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#Posté le mardi 01 novembre 2022 19:00

Comme Hồ goulag.

Quand ça veut pas... depuis le début du conflit en Ukraine et le blocus frappant la Russie, les autres pays en paient également les conséquences, certains rayons de supermarchés sont désespérément dégarnis, comme durant les pires moments du Covid-19.

Comme Hồ goulag.
Plus d'huile Hồ tournesol.

Les sanctions, comme toujours dictées par des politiciens ignares, entraînent des pénuries qui frappent maintenant tout le marché européen.
Le gaz russe n'arrive plus et la majorité du blé consommé en France, provient très généralement d'Ukraine.

Comme Hồ goulag.
Un champ de blé, Hồ c½ur de l'Ukraine.

Le manque d'arrivages de cette céréale impacte déjà de très nombreux produits de consommation courante, dont elle constitue la base, tels la farine et les pâtes alimentaires.

Comme Hồ goulag.
Une limite Hồ achats.

L'Ukraine et la Russie sont également et de loin, les plus gros exportateurs d'huile de tournesol, plus de 80 % des besoins mondiaux proviennent de ces deux pays.
Beaucoup de produits sont concernés par cette pénurie, car celle-ci entre dans la composition de très nombreuses sauces, pâtes à tartes, margarine, frites, chips, ou encore des conserves, comme les sardines à l'huile et elle est utilisée sous forme de lécithine, comme additif, pour confectionner le chocolat.
Pour limiter la casse, l'État a autorisé temporairement les industriels du secteur agro-alimentaire à remplacer l'huile de tournesol entrant dans la composition de leurs produits sans avoir à modifier les emballages.

Comme Hồ goulag.
Ça va passer comme une lettre à la p'Hồ-ste - D'après Mykolas.

Dans peu de temps, les associations de consommateurs vont se régaler et les procès pour cause de mauvaise indication des ingrédients vont pleuvoir.
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#Posté le dimanche 17 juillet 2022 19:00

Dr'Hồ-le de matinée.

Une journée qui commence de façon banale peut rapidement se gâter.
Ce matin, en allant comme régulièrement, faire mes courses au supermarché Coop-Mart, j'ai été saisi de frissons.
Devant les escaliers du magasin, sur la petite esplanade, des personnes étaient installées sur des chaises, comme lors des restrictions dues au Covid-19, durant lesquelles le nombre de clients autorisés à entrer en même temps, était limité et il fallait attendre assis, que l'on appelle votre numéro.
Heureusement, mes craintes se sont vite dissipées, lorsque j'ai vu le directeur de l'établissement faire un discours au pied de la grande banderole commémorant le 33 ème anniversaire de l'enseigne, avant de convier tous les employés à un repas offert par Coop-Mart.

Dr'Hồ-le de matinée.
Un repas d'anniversaire, offert Hồ employés.

Remis de ma frayeur, j'ai pû tranquillement faire mes courses.
En rentrant à la maison, avec les sacs, je ne trouvais plus mes clés... la poche dans laquelle je les avais mises était trouée, elles avaient donc dû tomber quelque part.

Dr'Hồ-le de matinée.
Un trou dans la p'Hồ-che ( reconstitution du drâme ).

Linh absente, je ne pouvais donc pas rentrer, alors je suis redescendu faire le chemin inverse de ma précédente virée au supermarché, avec mes sacs pleins et en scrutant précautionneusement le sol... jusqu'au magasin, mais sans succès.
C'était la première fois que j'entrais dans un supermarché, avec des sacs déjà remplis.
Heureusement, le personnel y est toujours d'une grande efficacité et l'un des gardiens les avait récupérées et me les a rendues.
Alors c'est décidé, après deux frayeurs, dans la même matinée, je ne sors plus de la journée.
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#Posté le samedi 25 juin 2022 19:00

Presque n'Hồ-rmal.

Depuis la pandémie de Covid-19 et la réouverture des supermarchés au public, les caissières y étaient enfermées dans des cages en plexiglas, afin de les protéger d'éventuelles contaminations.

Presque n'Hồ-rmal.
Pas tr'Hồ près.

Ce lundi matin, le nombre de cas ayant fortement diminué, voire étant même nul, ces protections ont été retirées, dans notre petit supermarché Coop-Mart.

Presque n'Hồ-rmal.
Retrait des v'Hồ-lets de protection.

Malgré le port du masque, toujours obligatoire, dans tous les lieux publics, on ressent un très fort soulagement de la population et faire ses courses redevient tout à coup plus simple.
Nous n'avons plus à nous contorsionner pour parler à la caissière, payer en utilisant le petit panier relié à une ficelle, ou attraper nos sacs de provisions à travers une minuscule ouverture.

Presque n'Hồ-rmal.
Une drôle de forme de y'Hồ-ga.

En plus, on s'entend mieux, car avec les masques sur le visage, la permanente musique de fond du supermarché, plus ces écrans entre les employés et les clients, on ne comprenait pas toujours ce que les caissières nous disaient.
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#Posté le mardi 07 juin 2022 21:24

Modifié le mercredi 08 juin 2022 18:13

Hồ lait, ou noir ?

Les vietnamiens sont de gros consommateurs de café et il n'y a qu'à voir le nombre de bars spécialisés, pour s'en apercevoir.
Rien que dans notre rue, on en compte des dizaines.

Hồ lait, ou noir ?
Des dizaines de cafés, collés les uns Hồ-tres, rue Lữ Gia.

Il faut dire que c'est facile à faire et à servir et que le bénéfice est important, bien plus que lorsque vous faites la cuisine.
Ce n'est pas comme en France, où dans chaque maison, il y en a une, ici il est rare de trouver des cafetières électriques chez les gens, plutôt des bouilloire qui servent généralement à faire chauffer de l'eau pour le thé.
Les entreprises y ont vu un moyen d'écouler leur marchandise, sous la forme de café soluble en sachets ou dosettes.
Nestlé, la multinationale suisse est la première entreprise agroalimentaire du monde et a réalisé en 2016, un chiffre d'affaires de 89,8 milliards de francs suisses, soit plus de 87 milliards d'¤uros.
Cette compagnie, qui occupe 50 % du marché vietnamien du café, a ouvert en 1998, sa toute première usine au Việt Nam et en compte désormais 6, à travers tout le pays.

Hồ lait, ou noir ?
Nestlé possède la moitié du marché et les Hồ-tres se partagent le reste.

Les cafés et autres boissons du groupe Nestlé, sont produits dans 4 usines situées à Đồng Nai et à Hưng Yên, qui emploient plus de 2000 ouvriers.

Hồ lait, ou noir ?
Hồ portes de l'usine Nestlé, à Đồng Nai.

Nestlé possède également 2 usines d'eau minérale " La Vie ", à Long An et Hưng Yên.

Hồ lait, ou noir ?
Nestlé Waters, fournisseur d'Hồ.

Il existe 7 types de cafés solubles, commercialisés par Nestlé, un goût pour chaque jour de la semaine, comme l'indique leur slogan " 7 vị, 7 ngày " ( 7 saveurs, 7 jours ).

Hồ lait, ou noir ?
Changer de café, Hồ jour le jour.

Ce matin, lors de mes courses au supermarché, on m'a offert un coffret contenant des échantillons de tous ces différents modèles.
Pour mon café du midi, après avoir déjeuné, c'est plus simple que d'allumer la cafetière.
Merci Nestlé... et Coop-Mart.
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#Posté le samedi 04 juin 2022 19:00

Modifié le mardi 07 juin 2022 19:34

Du jus Hồ bornes.

La décision de l'entreprise automobile vietnamienne Vinfast de ne produire que des véhicules électriques, à partir de fin 2022, a entraîné la pose de 40 000 bornes de recharge, à travers tout le Việt Nam, en un an, alors que seulement 54 000 ont été installées en France depuis plus de cinq ans.

Du jus Hồ bornes.
Partout Hồ bord des routes vietnamiennes.

À la fin juin 2021, 500 stations comprenant 8100 bornes de recharge, avaient déjà été installées.

Du jus Hồ bornes.
Pr'Hồ-gression des installations de bornes, à la fin juin 2021.

Fin 2021, le constructeur automobile a achevé la phase 1 avec plus de 2 000 sites de recharge et un total de plus de 40 000 bornes, dans tout le pays.
Certaines de ces bornes sont installées dans des immeubles d'habitation, des parkings de zones résidentielles, des centres commerciaux, des stations-service, près de bureaux ou d'écoles, à proximité des hôtels et sur les aires de repos des autoroutes et des routes nationales, ce qui aidera les propriétaires de voitures à recharger facilement les batteries de leur véhicule.

Du jus Hồ bornes.
En charge Hồ supermarché, pendant les courses.

Vinfast investit des ressources et des sommes considérables à la hauteur de ses ambitions, mais cela n'est pas sans risque, par exemple Tesla, qui avait adopté la même stratégie offensive, a mis plus de dix ans à gagner ses premiers dollars.
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#Posté le vendredi 15 avril 2022 07:19

Modifié le mardi 19 avril 2022 18:54

Tintin... Hồ pays des soviets.

En ce moment, à travers le monde, il ne se passe pas beaucoup de choses et la principale source d'inquiétude que constitue le conflit en Ukraine a relégué au second plan les infos sur le Covid-19 et occupe désormais toutes les conversations ou les unes des journaux.
Comme prévu, les russes commencent à subir les conséquences de l'irresponsabilité de Poutine et les pénuries apparaîssent déjà, à travers tout le pays.

Tintin... Hồ pays des soviets.
Hồ régime forcé.

Dans les supermarchés les rayons sont souvent vides, faute d'approvisionnement, ou à cause de certaines personnes qui par crainte de ne plus rien trouver, ont commencé à faire des stocks de nourriture ou de produits essentiels.

Tintin... Hồ pays des soviets.
Les babouchkas sont à nouveau confrontées Hồ étagères vides.

Les responsables des magasins, comme ici à Auchan ( Ашан ) ont beau mettre des affichettes stipulant que les produits actuellement manquants seront à nouveau disponibles rapidement, rien n'y fait, les clients ne sont pas dupes.

Tintin... Hồ pays des soviets.
En Russie, la vie Hồ-chan n'est pas un long fleuve tranquille.

Dans la banlieue de Togliatti ( Тольятти ), au sud-est de la Russie, se trouve la grande usine du constructeur automobile Avtovaz ( Авtоваз ).
Détenue à 69 % par Renault, Avtovaz est le leader du marché russe et produit entre autres les modèles Lada.

Tintin... Hồ pays des soviets.
Togliatti, dans l'Hồ-blast ( région administrative ) de Samara.

Cet important site industriel emploie plus de 36000 ouvriers et sa capacité de production habituelle peut atteindre 800000 voitures par an.

Tintin... Hồ pays des soviets.
L'usine automobile Avt'Hồ-vaz, à Togliatti.

En raison du blocus infligé à la Russie, une pénurie de composants électroniques importés a pour effet de bloquer les chaînes de montage des véhicules.
Afin de ne pas placer ses employés en chômage technique, la direction de l'usine vient d'annoncer aux membres du personnel, que leurs 3 semaines de congés payés, habituellement prises en été, étaient avancées au mois d'avril, quand dans cette région, il fait entre - 7 et 10 degrés, alors qu'au mois de juillet, le thermomètre y affiche aux alentours de 26-27 degrés.

Tintin... Hồ pays des soviets.
Des températures peu propices Hồ bronzage.

Les actes de Poutine ont d'importantes conséquences et sa cote de popularité risque d'en prendre un coup.
À moins que les russes ne soient un peu masochistes, comme les moutons français, qui vont très certainement bientôt reprendre une nouvelle dose de Micron, pour les 5 années à venir.
Je me demande parfois s'ils ne le font pas exprès, afin de pouvoir chouiner en permanence.
Étrangement, quelques mois apres les élections, on ne trouve plus personne qui a voté pour le nul qui est au pouvoir.
Alors, Alzheimer ou honte ?..
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#Posté le vendredi 25 mars 2022 19:00

Modifié le samedi 26 mars 2022 05:13

Pr'Hồ-mos et cadeaux.

Lors de la reprise des activités, après les congés du Tết, les magasins appliquent en général des prix promotionnels sur de nombreux produits, ou certaines marques offrent des cadeaux aux clients.
Au moment de rêgler mes achats, la caissière m'avise qu'en présentant mon ticket, je peux bénéficier gratuitement de briquettes de lait aromatisé au chocolat " Milo " ( un produit de la marque Nestlé ) et d'une bouteille de " Mirinda " ( commercialisé par le groupe Pepsi ).
Un cadeau est toujours une bonne nouvelle... alors deux, c'est encore mieux.

Pr'Hồ-mos et cadeaux.
Du Mil'Hồ et du Mirinda offerts.

Je suis surpris par la taille de la bouteille de Mirinda, je m'attendais à recevoir une canette, pas un magnum.
J'adore ce type de boisson, mais j'évite d'en boire, car elles contiennent beaucoup trop de sucre, ce qui n'est pas très bon pour l'organisme.
Enfin, je ferai une petite entorse à mes habitudes, puisque c'est " Miễn Phí ", GRATUIT, comme dit Linh en hurlant presque.
Comme elle avait aussi quelques courses à faire dans ce supermarché, situé juste en face de chez nous, elle a aussi eu droit à ces mêmes cadeaux, offerts à chaque client du jour, sur présentation de son ticket de caisse.
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#Posté le samedi 19 février 2022 19:16

Modifié le mercredi 23 février 2022 17:52

P'Hồ-nétique.

Au Việt Nam, on se sert beaucoup de la phonétique, pour créer des mots ou des expressions.
Lors de la colonisation de l'Indochine, les français ont importé dans le pays, beaucoup de choses jusqu'alors inconnues des vietnamiens.
Au 19 ème siècle, la vie ici ressemblait plutôt à celle du moyen-âge en France, les carrioles tirées par des chevaux étaient rares et les voyageurs les plus aisés se déplaçaient en Pousse-pousses, tirés par de bien plus pauvres qu'eux.

P'Hồ-nétique.
Les rues de Sài Gòn, Hồ 19 ème siècle.

Lorsque les Français, menés par l'amiral Charles Rigault de Genouilly, entrent dans Sài Gòn en 1859, ils s'apprêtent à changer le destin de cette ville située près du delta du Mékong.

P'Hồ-nétique.
L'amiral Charles Rig'Hồ de Genouilly et son beau sourire.

La campagne de Cochinchine, le nom que portait alors le Sud du Việt Nam, s'étant soldée par une victoire française, Sài Gòn va devenir le centre politique et économique de la nouvelle colonie.
Comme souvent durant l'expansion coloniale européenne, la religion a offert un prétexte à l'intervention.
Des missionnaires français étaient déjà présents au Việt Nam depuis le 17 ème siècle et au milieu du 19 ème siècle, on comptait environ 300 000 convertis au catholicisme en Annam et au Tonkin.

P'Hồ-nétique.
Un missi'Hồ-nnaire catholique au Việt Nam.

La plupart de leurs prêtres et évêques étaient français ou espagnols, mais les Vietnamiens se méfiaient de cette importante communauté chrétienne et de ses chefs étrangers.
Au cours des années 1840, la persécution ou le harcèlement des missionnaires catholiques par les empereurs Minh Mạng et Thiệu Trị fournit alors à la France un prétexte " respectable " pour venir attaquer le Viêt Nam.
Le pas décisif vers l'établissement de l'Empire colonial français en Indochine ne fut pas franchi avant 1858, après que, l'empereur d'Annam, Tự Đức, fit exécuter deux missionnaires catholiques espagnols.

P'Hồ-nétique.
L'Empereur " Trou Duc "... pardon, " Tự Đức .

Ce n'était ni le premier incident de ce type, ni le dernier et le gouvernement français, qui avait jusqu'alors ignoré ces provocations, a alors décidé d'agir et en novembre 1857, Napoléon III autorisa l'amiral Charles Rigault de Genouilly à envoyer une expédition punitive contre l'empire d'Annam.
L'occupation du pays commença alors et celle-ci dura près de 100 ans, pour prendre fin en 1954, après la défaite de Điện Biên Phủ et la signature des accords de Genève.
Durant la période de présence des français, à Sài Gòn, le paysage urbain a complètement changé et avec la construction de grands bâtiments, de la gare, de châteaux d'eau, d'une centrale électrique et l'installation de l'éclairage public, les conditions de vie des riches ont évolué, en apportant dans le pays, un peu des " plaisirs " de la Fance.

P'Hồ-nétique.
"Le tout premier château d'Hồ de Sài Gòn.

Pour les pauvres, leur vie loin du centre-ville n'a pas beaucoup changé, mais ils ont dû s'adapter aux m½urs de ces colons et de nos jours, certains mots ou expressions du quotidien, datent de cette époque.
L'utilisation de mots de la langue française s'est généralisée et leur prononciation faisait appel à la phonétique.
Ces termes ont ensuite été transcris en écriture vietnamienne, de façon à être accessibles à tous.
Par exemple, une " Auto " se prononce de la même façon, mais s'écrit " Ô tô ", les plantations d'hévéas créées par les colons ont introduit le mot " Caoutchouc ", qui se dit " Cao su ".
D'autres mots reproduisent tout simplement le son perçu lors d'une action ou de la désignation d'un objet, comme " Hắt xì " ( prononcer At-Chi ), qui signifie éternuer, ou " Xe buýt ", le bus.
Certains produits de consommation courante portent également un nom tiré du français, comme le " Cà Phê " ( Café ), ou le fromage ( Phô Mai ), le Pâté ( Patê ) et le Beurre, qui se dit de la même façon... mais sans prononcer la fin " rre " et s'écrit " Bơ ".

P'Hồ-nétique.
Un échantillonnage de pr'Hồ-duits à acheter au supermarché.

Attention toutefois aux accents des voyelles, lors de l'écriture, sinon le Beurre ( Bơ ) devient un B½uf ( Bò ) et c'est plus difficile à étaler sur les tartines.
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#Posté le mardi 15 février 2022 18:00

Modifié le mercredi 16 février 2022 00:41

Pertes et pr'Hồ-fits.

La Chine constitue l'un des plus importants clients du Việt Nam, en ce qui concerne l'exportation de produits agricoles, principalement les fruits.
Les fruits du dragon ( Thanh Long ), du Jacquier ( Mít ), les pastèques ( Dưa Hấu ), mais aussi les Durians ( Sầu Riêng ), y sont envoyés en très grand nombre, afin d'alimenter ce pays de plus de 1,4 milliard d'habitants.
Depuis plusieurs semaines, en raison des risques liés au Covid-19, les opérations de dédouanement causent des ralentissements considérables, aux frontières chinoises et des milliers de camions sont bloqués depuis près d'un mois au poste frontière de Lạng Sơn, en attente d'une autorisation de passage.

Pertes et pr'Hồ-fits.
L'attente Hồ frontières de la Chine - Photo Thạch Thảo / Journal Zing News.

Pendant ce temps-là, les marchés du Việt Nam sont sans limite inondés des productions agricoles chinoises.

Pertes et pr'Hồ-fits.
Des légumes tr'Hồ parfaits - Photo Phương Lâm / Journal Zing News.

Les consommateurs vietnamiens ne font pourtant pas du tout confiance à ces légumes tout droit venus de " l'Empire du Milieu " et dont l'origine et les méthodes de culture sont peu claires.
Sur les étals des marchés, il est parfois difficile de savoir si les légumes et les fruits présentés sont chinois.
Les clients se rabattent donc sur les supermarchés, où l'origine des marchandises est indiquée.
Au marché, il est préférable de choisir des carottes mal conçues, couvertes de beaucoup de terre, ou des petits tubercules, ce qui les distingue des légumes d'importation chinoise, aux origines inconnues, au calibre uniforme et à la peau lisse et brillante.

Pertes et pr'Hồ-fits.
Un tour Hồ marché.

On pourrait penser que les difficultés d'exportation occasionneraient une baisse des prix, en raison du surplus de marchandises à écouler, mais ce n'est pas vraiment les cas.
Les producteurs sont durement touchés, mais les grandes surfaces vendent toujours aux mêmes tarifs.

Pertes et pr'Hồ-fits.
Pas de baisse de prix, Hồ supermarché - Photo Phương Lâm / Journal Zing News.

Le capitalisme, même dans un pays dit " communiste ", ne prend jamais de repos, Covid-19 ou pas, l'argent doit rentrer en permanence.
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#Posté le mardi 21 décembre 2021 18:42

Modifié le mercredi 22 décembre 2021 17:17

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