La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Cette invitation constituait mon cadeau de Noël.
Tout juste une semaine après, nous voilà de retour à cet endroit, pour y dîner encore une fois, mais cette fois c'est offert par mon bébé Vân.



Depuis le premier janvier, la carte s'est enrichie de nouveaux plats, je dois absolument en tester quelques-uns.
Je commence donc par commander un peu de foie gras poêlé...



...et je continue avec un gigot d'agneau braisé et ensuite cuit dans une sauce au vin.



Quel régal !
La prochaine fois, je testerai peut-être deux des nouveaux plats de la carte, à savoir les pétoncles farcies d'Hokkaido, ou les gambas Thermidor.



Ce restaurant est vraiment au top, la viande y est sensationnelle, cuite à la perfection et la nouvelle carte ajoute encore à ses qualités.

Nous possédons trois cartes de fidélité, une pour chaque membre de la famille et comme le cadeau existait en trois couleurs, nous avons pris chacun des modèles.
Cette année, pour ceux qui comptaient sur cette période de fêtes pour oublier un peu le Covid-19, c'est raté.
En cadeau, ce matin, nous avons chacun reçu... une quinzaine de masques de protection.



D'accord, ils sont en tissu et présentés dans une jolie boite dorée, mais ce sont des masques.
Pendant combien de temps allons-nous devoir en porter ?
C'est difficile à dire, d'autant plus qu'en France, après les insouciants réveillons en famille, le nombre de cas risque d'exploser.
Au Việt Nam, de nouvelles affichettes d'avertissement ont récemment été apposées, notamment celle-ci.



Elle récapitule la règle des " 5 K " ( Khẩu trang, Khử khuẩn, Khoảng cách, Không tụ tập và Khai báo y tế ), ce qui signifie, Port du masque, Désinfection, Distanciation, Pas de regroupement et Tenir à jour sa déclaration de santé.
La Suisse a également imprimé sa petite plaquette aux 5 règles d'or.



Espérons que ces simples mesures de bon sens permettront d'endiguer très prochainement ce phénomène mondial.

Linh et moi achetons des croquettes et de l'herbe séchée, Bella et Lola adorent ça et c'est bon pour leur santé.



À cet endroit, on peut également acheter des animaux, que ce soit hamsters, lapins ou encore chiots ou reptiles.
Mes favoris sont les petits lapins.



Lorsque Bella et Lola sont arrivées chez nous, elles étaient exactement comme ce joli bébé, elles tenaient dans la paume de la main... mais maintenant, ce sont les deux bras qu'il faut pour les porter.

Comme partout dans les entreprises françaises, le lundi, les employés font la gueule, ils sont lents et inefficaces et pensent encore à leur week-end qui vient de s'achever.
Je n'ai jamais compris cette manie de ne penser qu'à son repos hebdomadaire.
Le premier jour de la semaine, au boulôt, quand on demandait aux collègues comment ils allaient, ils répondaient presque tous " Comme un lundi ! ", mais le vendredi, on aurait dit des cabris, il gambadaient et sautaient en criant " Ça y est, la semaine est finie ! ", c'est sans doute de là qu'est tirée cette chanson " Cabri, c'est fini !.. ".
Les décorations de Noël du hall d'entrée de l'établissement devraient pourtant leur procurer de la joie et du bonheur.



Partout dans les couloirs, de jolis arbres garnis de présents sont installés.



Malgré le sourire du Père Noël et les sapins décorés, cette visite à l'hôpital n'est pas un cadeau.



En plus, mon médecin était en repos et je dois donc retourner en consultation ce matin, pour qu'il me communique les résultats de mes analyses et me rédige une ordonnance.
Fatalitas !..

Le médecin a confirmé ce que je supposais, c'est un problème d'ordre psychologique, connu sous le nom de " Névrose cardiaque ".
Cette crise provoque les mêmes symptômes qu'une vraie crise cardiaque, à savoir une sensation de serrement dans la poitrine, des difficultés à respirer et une intense fatigue, mais sans aucun problème physique véritable.
C'est juste une illusion psychique mais celle-ci est ressentie comme étant réelle par la personne qui en souffre.
Depuis près de deux ans, Linh s'occupe de sa sœur malade et rend constamment visite à des gens hospitalisés, ce qui lui occasionne du stress et son état actuel a pu être déclenché par la crainte d'une crise cardiaque, la mort par infarctus d'un ami ou d'un parent, ou par un souvenir qui l'a traumatisée.



Cette pathologie est fréquente chez les soldats en temps de guerre en présence du danger, lors d'un combat ou de toute situation présentant une menace pour la vie.
Lors du retour à la vie civile, de nombreux anciens combattants souffrent de cette maladie qui est désormais prise en compte et est appelée " État de Stress Post-Traumatique " ( ESPT ), en français et Post-Traumatic Stress Disorder ( PTSD ), en anglais.
Heureusement, ce dimanche matin, après une bonne nuit de sommeil, elle est allée à la messe, d'où elle est rentrée en pleine forme et a rapporté un joli calendrier.
Suivant l'angle dont on le regarde, l'image centrale change.
Ce procédé est appelé " flip lenticulaire ", ou " image lenticulaire ".
Une image est découpée en bandes verticales de mêmes largeurs et un espace similaire est laissé libre entre elles.
La seconde image, elle aussi découpée de la même façon, vient s'insérer en alternance dans les espaces laissés libres.



Une feuille de lentilles linéaires vient ensuite recouvrir l'ensemble et son angle de réfraction ne permet de voir qu'une seule des images à la fois, en fonction du positionnement de l'observateur.
Notre calendrier de l'église Tân Phước nous permet ainsi de voir, soit la Vierge Marie, soit toute sa petite famille, incluant Joseph et l'enfant Jésus ( Giêsu, en vietnamien ).



Lorsque j'étais enfant, ce genre d'image était offert en cadeau à l'intérieur de l'emballage de certains produits, comme par exemple le chocolat Poulain.



C'est comme dans la vie, il faut parfois changer d'angle de point de vue, pour voir le côté positif des choses et ne pas trop se rendre malade pour les autres, car il n'est pas certain que cet excès d'empathie serait réciproque.

Le 30 Janvier " Hoạt động bình thường ", ce qui signifie " fonctionnement normal ".
Ce jour est également celui de l'anniversaire de Linh.
Elle aura droit aux traditionnels cadeaux offerts à cette occasion, mais je ne peux pas en parler encore... c'est une surprise.
Alors Bí mật... secret, vous saurez demain.

Le choix est important et l'éventail des prix également.
À Coop-Mart, notre petit supermarché, les prospectus distribués en font la publicité



Plusieurs rayons sont destinés à la promotion de ces précieux et appréciés cadeaux.



Bientôt va commencer la danse des " Lì xì ", les petites enveloppes rouges qui contiennent les étrennes destinées aux enfants, aux personnes âgées... ou aux personnels de service de notre immeuble.



J'ai déjà mis de côté des billets de banque neufs, car c'est la tradition et je n'y dérogerai pas.