La retraite, enfin, j'espère en profiter longtemps, très longtemps...

Louis XVI, roi des Français, assistait à cette fête et y prêta allégeance à la Nation et à la loi, dans un climat d'unité nationale, en présence des députés des 83 départements de l'époque.
Ce n'est que 90 ans plus tard que ce jour du 14 juillet fût décrété fête nationale, par une loi datant du 6 juillet 1880, soit l'année durant laquelle fût inaugurée la Cathédrale de Sài Gòn, à l'occasion de la célébration de Pâques, le 11 avril 1880, en présence du gouverneur de Cochinchine, Charles Le Myre de Vilers.
Cette décision d'instaurer le 14 juillet comme fête nationale est alors inscrite dans l'édition du Journal Officiel de la République Française, parue le lendemain.



Depuis le débût de la pandémie, le traditionnel défilé des troupes, se fait sans la présence du public, en raison des risques de propagation du Covid-19.
Alors que ce cortège militaire attire chaque année plus de 300000 spectateurs, tout au long des deux kilomètres de l'avenue des Champs-Elysées, cette année seules 25000 personnes invitées sont autorisées à y assister, le long du parcours.
En 2020, une version très allégée et sans la présence du public s'était tenue, place de la Concorde.
Les soldats y participant ayant l'obligation de porter un masque de protection.



Pas de problème de foule pour nous, au Việt Nam, ce genre de cérémonie se déroule au sein de l'Ambassade de France, à Hà Nội et dans les jardins du Consulat, à Hồ Chí Minh ville.



Il n'y aura cette année encore pas de " Garden Party " dans les jardins du Consulat, certains vont encore une fois être déçus, eux qui attendent tous les ans cet évènement avec impatience et se précipitent pour s'inscrire sur les listes d'invitation, dès l'ouverture du site internet dédié.

À Sài Gòn, Hà Nội ou Nha Trang, cette année, il n'a donc pas encore été possible d'aller écouter de la musique bretonne, tout en dégustant une bonne crêpe arrosée de cidre.
Alors, pour célébrer quand même cette tradition, pour le petit-déjeuner, je me suis concocté ma petite " Gouel Breizh " personnelle, à la maison.
Un "Gwenn ha Du " ( le nom du drapeau breton, qui signifie " Blanc et Noir ", soit " Trắng và đen ", en vietnamien ), un far breton aux pruneaux fait maison et un bol de café au lait.



Vous remarquerez le bol breton obligatoire, pour déguster son café au lait quotidien... à défaut de cidre bouché.
Lors de notre voyage au Việt Nam, en 2009, mon copain Pascal avait remarqué l'absence de ces bols caractéristiques de notre région, j'ai alors décidé de réparer cet oubli et en 2010, j'en ai donc ramené pour toute la famille.



Ces authentiques bols estampillés " Céramiques de cornouaille ", ont fait un long voyage, pour arriver de Quimper jusqu'à l'autre boût du monde.



Avec Linh, c'est plus souvent de la soupe que du café ou du cidre, qu'ils contiennent.

Si toutefois nous choisissons de payer un trimestre en avance, nous aurons droit à un mois gratuit.
À 120000 Ðồngs par mois, cela se monte à 360000 Ðồngs ( moins de 13 €uros ), alors aucune hésitation.
L'année 2021 se présente déjà sous de meilleurs auspices que 2020, pourvu que ça dure.

Thanksgiving, ou " l'action de grâce ", est la fête des récoltes, célébrée aux États-Unis, au Canada, dans certaines îles des Caraïbes et au Liberia.
À l'origine, Thanksgiving était un jour de remerciement pour les récoltes et pour l'année écoulée.
Des fêtes semblables sont célébrées en Allemagne, en Suisse et au Japon et bien que Thanksgiving soit issue de traditions religieuses et culturelles, cette fête est depuis longtemps célébrée comme une festivité laïque.



C'est en 1951 que l'expression " Black Friday " est utilisée pour la première fois, mais à l'époque, elle ne fait absolument pas référence aux séances de shopping intensives ou aux batailles de nanas pour une robe soldée à moins 50 %.
L'origine du terme est beaucoup moins drôle que ça, car il a en réalité été inventé pour parler de l'absentéisme des ouvriers et des monstrueux embouteillages sur les routes lors du long week-end qui suit Thanksgiving aux États-Unis.
En effet, en 1951, afin de profiter de quatre jours de repos, de très nombreux employés se sont fait porter malades le vendredi, occasionnant une désorganisation totale des services de transport ou d'administration.
C'est seulement quelques années plus tard que l'expression prend une connotation positive.
À une époque où l'on faisait la comptabilité à la main, les comptes déficitaires étaient inscrits à l'encre rouge.
Le vendredi de shopping du week-end de Thanksgiving permettait de remonter la pente et donc de sortir du rouge pour écrire les comptes en noir, d'où l'expression " Black Friday ".



Depuis, la journée s'est transformée en week-end, puis semaine, pour parfois durer carrément un mois entier.
Pendant ces soldes, les clients affluent dans les magasins, en quête de soldes monstrueuses ou de cadeaux à petits prix.
Aux États-Unis, on estime que 50 milliards de dollars sont dépensés chaque année, durant le week-end du " Black Friday ".
Les magasins d'électroménager de Sài Gòn sont également pris d'assaut.



En ce qui me concerne, pas de " Black Friday ", je ne suis pas atteint de cette " fièvre acheteuse " et ne participe pas à ce grand cirque consumériste.

Attention, ne pas confondre avec la " Journée internationale des droits des femmes ", qui elle est célébrée le 8 mars, jour de l'anniversaire de mon bébé Vân.
Il ne faut surtout pas que j'oublie d'acheter des fleurs pour Linh.
Heureusement, dans notre supermarché Coop-Mart, il y a maintenant un petit rayon de fleuriste, où je trouverai mon bonheur... enfin, le sien.
Alors " Chúc mừng Ngày Phụ nữ ", Madame Linh !

La 15 ème nuit du huitième mois du calendrier lunaire est une nuit de pleine lune.
Chaque année, l'immeuble Lữ Gia Plaza, dans lequel nous habitons, organise une petite fête pour les enfants des résidents.
D'ordinaire, cette cérémonie se déroule en plein air, mais cette année, à cause du Covid-19, les activités ont eu lieu au sixième étage, dans la salle qui sert aux séances de yoga.



Un spectacle comprenant des chants et des clowns a été présenté aux enfants réunis...



...certains personnages de la mythologie vietnamienne y ont également fait un numéro, comme le héros d'un vieux conte chinois, le roi singe " Vua Khỉ "... attention, il ne s'agit pas de King Kong.



Des friandises et des boissons étaient mises à disposition des enfants.



Chaque année, après les divers spectacles et activités, une procession aux lampions a lieu autour du bâtiment, mais avec les règles à respecter à cause des risques de contamination, cette fois elle ne s'est pas déroulée.

Il s'agissait du premier pas vers la réunification définitive du pays.
Cette journée, symbole d'un nouveau Việt Nam, est désormais devenue un jour férié dans l'ensemble du pays.



Depuis ces événements, 45 ans se sont écoulés mais chaque années, le 30 avril est une occasion de revenir sur la grande victoire printanière, une fierté pour le peuple vietnamien.



Dans les rues, les transports en commun et les taxis, arborent fièrement le " Quốc kỳ ", ou drapeau national.



Son fond rouge représente la révolte et le sang versé durant les luttes pour l'indépendance, tandis que l'étoile jaune symbolise l'unité des 5 intervenants dans l'établissement du socialisme, à savoir les paysans, les ouvriers, les soldats, les intellectuels et les jeunes.
Pour célébrer cette occasion, j'ai confectionné des tartes " patriotiques ", aux couleurs du drapeau vietnamien.



Le rouge des fraises ( dâu ) et le jaune d'une tranche de carambole ( trái cây sao ) représentent parfaitement cet emblème national... et en plus, c'est bon.